谢谢蓝色小屋~~~
材料:
250g—Ribena,160g--糖,70g—gelatin,145g--水,2tbsp--玉米粉
做法:
1. 干锅(不加油),将玉米粉炒约2-3分钟备用。
2. 将gelatin和水调均匀备用。
3. 将Ribena, 糖和调好的gelatin倒入锅内,用小火煮至糖溶解,离火。
4. 倒入模型内,放入冰箱至少3小时。
5. 脱模,然后沾上熟的玉米粉。
喜欢这个ribena糖,不会甜!
吃了很开心~哈哈哈!
因为我学又会一样了。
绍绍:咪咪,这是什么?
淳淳:粘土吗?
我 :ribena软软糖
他 :是咩?!?!?!
绍绍:爸爸,你来吃看。
淳淳:咪咪,会做糖果也~
(最喜欢听到这句话,呵呵~)
绍绍:拿了一个来吃,真的是软糖咯!
好吃也!
(超喜欢听到这句话,呵呵~)
我拿了一粒又一粒,给他吃。。。。
怎样?好吃吗?
他 : 还可以啦。做莫脱模脱到酱丑?
因为我用冰格模子(硬),
所以脱模时,要用小刀子,切边,
然后‘撬’出来,又不可以太大力,
会弄破弄烂。
他 :人家一定有在模子上先涂一层油,是吗?
哇唠~我是在做ribena软软糖,不是猪油膏咯,老板!
9 条评论:
哗!你老公厉害。。。。“假厉害”哈哈哈!!!
糖果也会做,厉害耶!
但,什么是Gelatin?
呵呵。。。你的软糖还蛮口爱的。。。你的老板有很口爱呐!!
annann...
是啦,我做蛋糕时hor,鸡蛋我一粒一粒下嘛,他在傍边插嘴,要放就全部放啦,一粒一粒要放到几时???我说我放三粒而已,不会放到半夜你打麻将回来时,还看见我在放蛋咯!!!
蓝色小厨。。。
我们没有那些软软的模子,
只有一个而已,条型模子,
软软的,ikea买的。
所以脱模时,很丑~~呵呵!
spdong。。。
你好,gelatin/gelatine是明胶,
材料烘培店就有卖。
通常用来制作果冻和其它甜点)是由煮过的动物骨头,皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成。另一种替代品是用野葛的根作的。出售的琼脂一般有面条样的条状、粉状、长块状,而且常常是灰白色的。
哇,真是厉害哦~~
Ribena糖~~很好吃的涅,每次买了我都跟婷争吃呢,O(∩_∩)O哈!
winnie ah mi..。
那么现在你们不必外面买了,
可以自己做rbena糖了,
可以做多多放着慢慢叹~
我想做~
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