°ღ 爱相随ღ°

2013年6月30日星期日

ice cream time~~

热热的天气
聪明的老板带雪糕回来
一人一支呢!
哇~~~现在的雪糕怎么那么偷工减料了hor?!
雪糕好少哦!

老板:等下大家share-share味道。

弟弟:怎么share?

哥哥:你吃我的一口,我吃你的一口,酱啦。

弟弟:哦~~~可以呀。来~我先吃你们的。

哥哥:哎呀~~先自己吃自己的先,
吃到一半才share啦。

好,大家先各自吃自己的雪糕。
然后。。大家。。还交换雪糕’舔一口‘

2013年6月29日星期六

卡通鸡蛋糕

今早再来鸡蛋糕
这次,我给它再高温些
出来的效果是
皮有点脆的感觉了,但是蛋糕体咧~~~
‘抱歉’
吃下去。。。没有松!没有脆!


2013年6月28日星期五

柠檬水

我肥得很够力,实在够力那个!
所以。。。一定要减肥!
我也来学人家喝柠檬水
喝了快一个星期了
每天早早一起床
切三片柠檬,倒入温水
盖上盖子,焖它一会儿。
刷了牙齿回来,用汤匙把柠檬片戳戳几下,
然后,慢慢的把它喝下。


想要瘦得健康不伤身,拒绝一切过激的减肥方法,
但早上起来又没多少时间,该怎么减肥才好呢?
早上泡上一杯温热的柠檬水,暖暖的提高新陈代谢,
柠檬中的有效瘦身成分输送到身体的每个角落,
减少体内脂肪,缓解压力,控制食欲,
避免饮食过度,促进排毒,
消除因平时摄入过多盐分所导致的水肿问题……
酸酸的一杯温热柠檬水,居然有那么多的减肥功效呢!

我们对柠檬的味道相当熟悉了,那酸酸的成分就是柠檬酸。
柠檬酸进入体内后,马上形成一个柠檬酸循环,
而我们从食物中摄入的糖分、脂肪等会快速转化成能量源,
供给柠檬酸循环所消耗,从而活化代谢,
打造疲劳物质、脂肪无法积聚的易瘦体质。
  不仅仅是味觉上的酸,
连柠檬清新的香味都能帮你缓解压力,
控制食欲,避免饮食过度。
而早上喝上一杯温热的柠檬水,
就不用担心会令身体和内脏冷却,
进一步促进血液循环。

2013年6月27日星期四

卡通机做鸡蛋糕

今天换用卡通机,看下会有什么不一样吗?
但是
咳咳~~~口感还是。。。跟昨天的一样‘咳咳’

卡通机做的鸡蛋糕
与普通传统鸡蛋糕食谱是一样的

材料: 

1 碗鸡蛋

7分碗 糖

面粉 9分碗
(面粉我有小小火炒一会儿)

将鸡蛋和糖用搅拌机打到乳白色(越20分钟),
加入面粉搅拌均匀就可以开始倒入已预热的面包机了。

我爸爸和鸭子们更加喜欢咯~
因为。。。。有卡通图案嘛!
不过爸爸说:相比之下,鸡蛋仔比较好吃啦!

请问你们做出来的效果
有没有松?脆?
怎么样做的huh?
教教笨笨的靓师奶,可以吗?

2013年6月26日星期三

面包机做的鸡蛋糕


谢谢fb的Peggy Chong分享食谱
面包机做的鸡蛋糕
与普通传统鸡蛋糕食谱是一样的

材料: 

1 碗鸡蛋

7分碗 糖
面粉 9分碗
(面粉我有小小火炒一会儿)

将鸡蛋和糖用搅拌机打到乳白色(越20分钟),
加入面粉搅拌均匀就可以开始倒入已预热的面包机了。


不要expert它的口感有多好
点kopi 的话是可以过关啦。
又或者可以涂上果酱。

我爸爸和鸭子们说好吃啦~~
可见。。。我们家。。。对吃。。。
很容易满足~

很谢谢他们的支持与捧场!

2013年6月25日星期二

木薯糕

今日,我地有食神
wendy...是木薯糕,对吧?!
好吃也!
高手就是高手,做什么都是好吃!

2013年6月23日星期日

Milo Chiffon Cake



材料(A)
蛋黄-4粒
幼糖-70g
(我减糖到40g)
盐-一点点
milo-3大匙
水-80g
粟米油-50g
低筋粉-100g
发粉-1小匙

材料(B)
蛋白-4粒
塔塔粉-1/2小匙
(我用白醋)
糖-70g

(A)做法:
1。蛋黄打(电)起泡泡 
2。加入糖和盐。再打至浅浅浅黄色。
3。加入(milo+水=搅匀),搅拌均匀
4。加入粟米油,搅拌均匀
5。筛入低筋粉和发粉

(B)做法:
1。蛋白打到起泡,加入塔塔粉打至稍硬,
2。再慢慢加入砂糖打至硬。
3。碗倒过来,蛋白糊不会掉下来。

3。预热烤箱180‘20分钟
150‘(II)-35分钟(下火)
然后,改用
150’(II)-8分钟(上下火)
至熟。

好久好久没有做蛋糕,很想吃蛋糕!
趁昨晚精神状态不错
赶紧来个简单的Milo Chiffon Cake
今早就是我们美味的早餐
稍后,再带到上班,当点心,解馋。

88咯~~靓师奶去上班咯~~~
gambateh!!!

2013年6月22日星期六

三色番薯糖水

今天依旧那么酷热
煲了一锅三色番薯糖水
留一半进冰箱
明天冷饮~~~一级棒!
咔咔咔咔!

香茅和斑斓叶,煮滚至香味出来。
三色番薯下完,煮到自己要的熟度,
灭火,下片冰糖,搅拌均匀,
即可上桌。

2013年6月21日星期五

大魔怪的家长日

今天是大魔怪学校的家长日
我的心情难免有点小紧张
不懂老师会给怎么样的评语?
成绩又ok吗?
今天的烟雾也是严重过的

一到学校已是人山人海
哦~~~级任老师带口罩
没有机会看到她的庐山真面目
但是看到她的眉毛与眼睛
嗯~~~她因该蛮美的!
(*^__^*) 嘻嘻……
老师说:
他时常神游,在状况外。
爱与同学聊天,换了几次位子,还是‘很八’。
字体是越来越飞~
数学82,要多做练习。
理解力与表达力,需要加强。
他不喜欢美术与音乐,所以拿B。
这一堆‘拼车’
是在他们4,5岁时买回来给他们自己拼凑的
今天。。。。跟他们商量,这些玩具,都那么久了,
不如选些出来转送其他小朋友玩,好吗?
哦~~~满口答应~~~好!好!好!
一共15款
(没有记错价钱大约是在1.80-2.00之间)

选~选~选~~~变成~~~玩~玩·~玩~~~~
有些拆开再拼去另外一款,
或者再‘设计’去新款式(奇形怪车)

哈哈哈哈哈~~~玩得不予乐乎!

不舍得送人啦!!!

okok~~既然你们把玩具起死回生,
也是你们的‘心血’设计,
好!可以让你们继续保留。

2013年6月20日星期四

我以为。。。

弟弟在切苹果
然后。。。。。自己吃完!

~~o(>_<)o ~~
没有问他妈妈我要吃吗?
呜~~~~呜~~~
没有心肝的弟弟~~

2013年6月19日星期三

酷热又遇阴霾

今天一早煲了了一大锅的竹蔗全家喝
酷热的天气又遇阴霾来袭
我们一家大小一起不舒服,一起吃药
全家最合拍的一次!哈哈~

我家老板:感冒,喉咙干涩
我:喉咙疼痛
弟弟:发烧,喉咙疼痛
哥哥:咳嗽,要喘

午餐:肉碎炒大葱(鱼露调味)
晚餐-包菜炒斋鲍鱼

2013年6月18日星期二

6只鸭子在我家

15-6-2013(六)
-六只鸭子在靓师奶家吃早餐
鸭子们长大了,或多或少,也帮我不少
在这个早上。。。热热闹闹的。。。

1号鸭子-Darrows7岁-帮我晒衣服

2号鸭子-Marco7岁-帮我set table,安排桌椅

3号鸭子-Marvis6岁-帮我洗碗盘
帮我搽牛油与咖呀

4号鸭子-Renee6岁-帮我扫地

5号鸭子-Minos4岁-帮我搜查,捡起地上垃圾

6号鸭子-Osher4岁-新人-第一次来我家过夜
对我家的地形,物品摆放还不清楚
所以,没有给她工作,让她先看看我们的运作。

真的,屋子太小,人太多!哈哈哈~~
14-06-2013(五)
我放工了,到妈妈哪儿载了六只鸭子回家
待我冲好凉后,就让他们coloring
人多口杂,是非多,意见多
我的耳朵。。。。受罪
情绪也时不时‘高昂’起来
9.30pm准时赶鸭子去睡
我才得安宁的活到第二天

2013年6月17日星期一

和我家老板的父亲节

昨天父亲节嘛~
巧遇我家老板有在家
hehe~~乘此良机
抓着他来与孩子们一起庆祝父亲节
9am把他请下床。。。吃‘父亲节’早餐。
他很给面子,乖乖起来庆祝,然后。。。
再回去大睡!
没有拍到照片,
因为大家还没有刷牙洗脸
还穿着睡衣呢!
不要看那么简单的早餐哦~
也搞了我40分钟咯~
我要很快,要尽快,还要赶着上班呢!
父亲节前夕,天气酷热
我家老板。。。wow。。。
玉米布丁
(这个布丁的牌子不可以卖咯!)
甜到鬼酱!!!香精香到鬼酱!!!
我家老板还做了
蔬菜萨拉(萝卜+包菜+生菜)
也炸了~无盐巴的炸薯条

他和孩子在厨房忙时,我听到他们的对话

弟弟:爸爸,做么你会做布丁?

哥哥:爸爸,什么都会做的,就是不会做蛋糕罢了!

爸爸:哎呀~蛋糕吃得饱咩?

弟弟:饱呀!

爸爸:爸爸本来要带你们去看戏,
但是。。。钱不够哦·~
我们就在家看戏,边吃布丁,萨拉,薯条,好吗?

弟弟:把电视当戏院,是吗?

爸爸:是呀!

弟弟:但是你没有pop corn.???

(因为,几乎每次戏院看戏,我们都会买一桶
pop corn大家share)

哥哥:好呀!这样妈咪最喜欢的!
她很懒惰出门的,路又不会走,一直迷路!
她最喜欢在家看戏,吃饱饱,睡觉,
上网。。。又上网!

(唉~~你们看~~还是~生块叉烧比较好~~~)

他:你妈咪呀~成天粘在电脑那边!
不像话!

弟弟:哈哈哈哈!!!对,她像鬼!对吗?爸爸!

哥哥:她是上网鬼!哈哈哈哈哈!

他:假如她一直继续上网咧~~我要打她屁股料!

弟弟:对!到时我帮你爸爸。
我们把她打到头破血流,不能上班,
给老板娘炒鱿鱼!!!
哈哈哈哈啊啊哈!

哥哥:我们把电脑丢掉!!!
哈哈哈哈哈哈!

(这三条友呀!!!!赢了咯你们三个!!!
原来你们是一国的!!!我是外人来的!!

2013年6月15日星期六

好兄弟

我们是好兄弟!
这是我们一起设计的龙!yeah~~
今天我们店里煮的午餐,of cos一锅熟的做法啦!