材料:
(A)
奶油-60g
糖粉-60g
(我眼花,看到幼糖)
(B)
全蛋-100g
(我用2粒A蛋)
(C)
自发粉-120g
(D)
巧克力豆-30g
牛奶-30g
做法:
1。把(A)搅拌至颜色变白,体积变大。
2。分次加入(B)拌匀。
3。筛入以混匀的(C),拌至无干粉状态后
4。加入(D)拌匀成面糊
5。倒入纸杯8分满,撒上巧克力豆。
做出8杯.
做出8杯.
6.150度-中层-30分钟-下火。
最后,10分钟,改上下火。
绍:妈咪,这个什么蛋糕?
我:巧克力豆muffin。
淳:妈咪,很好吃!
(当然啦~那么多巧克力豆哦~)
我:哥哥,好吃吗?
绍:很好吃,那个巧克力豆不够多!
你下次再多点嘛!
我:已经很多了呀!太多会不好吃!
(其实,我的确意思意思而已,
就是没有放到30g巧克力豆,
因为我‘猫’哈哈哈哈~)
这muffin,
是要放多点巧克力豆才好吃,
因为,有些慢慢沉下去的豆,
有点溶了,
就刚刚好带出那个巧克力的味道)
(其实,我的确意思意思而已,
就是没有放到30g巧克力豆,
因为我‘猫’哈哈哈哈~)
这muffin,
是要放多点巧克力豆才好吃,
因为,有些慢慢沉下去的豆,
有点溶了,
就刚刚好带出那个巧克力的味道)
绍:你放多点嘛!
你放心,我一定会说很好吃!
你要相信我,我是你儿子。
(哇~~~~要相信你哦!)
我:好啦~下次就多点。
7 条评论:
哇,我最爱的巧克力豆!
家里还有巧克力豆,而且表妹在拜五生日,想做给她吃。食谱我收下咯!
巧克力豆不能放多多,
吃了会发热气的。。。这个理由够好了吧!!嘻嘻
shan...
你看
vivia年...
热气好像不关他们的事咯,
他们热气使我的事咯~
每天我都要喊几百次~喝水!
shan...
http://ariescovis.blogspot.com/2010/10/blog-post_10.html
豆像这样多才好吃!
那个真的好多巧克力豆。我也应该会放很多,因为喜欢吃巧克力,小女孩也应该爱吃。
明晚放工后,就开工做这个吧!
还想问,烘烤时间一共是40分钟吗?30分钟用下火,10分钟上下火?
shan....
我家的烤箱要这样烘才可以哦~
不然,和容易烧焦。
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