马铃薯发糕

马铃薯发糕

昨天我的发糕失败，令我羞耻~懊恼~惭愧~

（很严重，我病得很严重了！还便秘！）

今天看见annann的发糕，让我突发奇想，咔咔咔~

我要尝试做马铃薯发糕

食谱：

取自annann取自myme取自spdong取自ching

取自佳礼网友lawleeghee

原来这个食谱我做过

牛油果发糕

材料A：

普通面粉 ~ 3 大匙

即溶酵母 ~ 2 小匙

幼糖 ~ 1 小匙

温水 ~ 3 大匙

材料B：

番薯~200 g

幼糖 ~140 g

鸡蛋 ~ 1 粒

鲜浓椰浆 ~150 ml

材料C：

普通面粉 ~ 200 g

双倍发粉 ~ 1 小匙

做法：

1. 番薯蒸熟压成泥。

2. 把材料A拌均，放置一旁待发酵5~10分钟。

3. 把所有材料B和发酵后的材料A一起放入搅拌机内搅均，

加入材料C，继续搅拌至泥状。

4. 取出放置发酵1小时。

5. 将粉浆搅拌均匀后，分别放入已铺了纸杯的发糕杯内，

以大火蒸20分钟即可。

绍绍淳淳送马铃薯发糕去啦~

回来时。。。看起来。。。

今天是满载而归~他们两个是开心到~~~~

嘻嘻哈哈的敲门叫人，整栋楼都是他们的声音！

2粒发糕换来~左邻florence vitagen一条

4粒发糕~换来清云的4片巧克力饼

4粒发糕~换来kayla一包orea饼干，

我快快把oreo饼干收藏起来

因为可以留来做oreo cake/oreo cup cake

kakkakaka~

3楼kayla被我感染烘培乐~

也买了烤箱

她第一次烘烤蛋糕，那么成功！好吃！

好厉害！