°ღ 爱相随ღ°

2010年11月11日星期四

杏仁牛油小蛋糕

杏仁牛油小蛋糕


材料:
牛油 100g
鸡蛋3个
细砂糖 65g
自发粉110g
杏仁香精1/4小匙

装饰:
杏仁片(我没有)

做法:
1。牛油温室解冻加入细砂糖,用搅拌器打至松白。
2。鸡蛋和云杏仁香精分几次加入牛油搅拌均匀。
3。自发粉过筛后加入牛油糊拌均匀。
4。舀一匙面糊入纸杯八分满。
150度35分钟上下火
美咧?!
松,软,香~


绍绍:妈咪,今天是什么蛋糕?
我:杏仁牛油小蛋糕
淳淳:杏仁?是什么?
我:er...er....你试试看,很香!
绍绍:(咬了一口)呓。。。做莫酱的口味?
淳淳:(也咬了一口)妈咪,味道很难吃!
我:你们再吃几口就好吃了。

绍绍吃了两口不能接受!
淳淳就哪一口还吐掉!

杏仁口味是很多人难接受!

 

7 条评论:

susanyee 说...

是啊,我儿子也是不接受这个口味的。。我则不接受walnut..

Casey 说...

是不是像咖啡店买的那个白色杏仁饮料的味道?那个味道我也很难接受,可是我却很爱吃一粒一粒的almond.

ariescovis 说...

susanyee...
我喜欢walnut,也可以接受杏仁。





casey...
almond我也爱。
咖啡店有泡杏仁茶?

Angie Ng 说...

妳不要用香精,把面粉的份量减少加入杏仁粉,做出来的蛋糕会比较香,杏仁香精的味道很浓我也不喜欢。

ariescovis 说...

angie ng。。。
好,谢谢你!
因为香精没有得量的,
我也是agakagak放。

Casey 说...

对的,咖啡店有泡杏仁茶,我老公喜欢喝,那个味道,昏。。。哈哈。。。

ariescovis 说...

casey...
我喜欢杏仁茶很香~
曾经大弟媳,送我杏仁茶.
药材店有卖罐装的杏仁茶粉,
可以买回来自己冲泡