°ღ 爱相随ღ°

2010年1月31日星期日

花生饼

                 好吃的花生饼

材料简单

今天做了那么多
刚刚乘两头小魔怪午睡时,
我快手快脚,
烤好了花生饼,
不是我夸口,
是好吃的咯~

谢谢嗯咕咕里的洁妮诗,Ivy妈咪,may lee教我做花生饼。

花生饼食谱 :

花生 200G (炒香捣碎)
面粉 200G
糖粉 100G
食油 120G
就这样简单了。

做法:

1)将花生炒香后磨幼.(买现成的花生碎也可)
2)将花生和面粉搅拌均匀.
3)再慢慢加入食油在(2)料当中.
4)把(3)料揉成一个大粉团后轻揉成小圆球.
5)用160度烘至淡黄色待冷便可收藏.

听说烘培材料店,
也有卖花生饼混合粉,
粉加上生油,
就可以进烤箱了,
真是超方便了。

我自己是用花生碎,
所以比较有嚼劲。
我不敢自己炒花生,
没有炒过,怕炒坏掉。
哈哈哈~

2 条评论:

ahmok33 说...

我们心灵相通耶,一样都是做花生饼。。

ariescovis 说...

ahmok33。。。
昨天就看到你的花生饼了,
你的形状是用手压的吗?