桂花燕菜
谢谢neyeeloh分享食谱
还有给认识到桂花
还有给认识到桂花
菜燕粉 2tsp
白糖 60g
冷水 500gm
桂花 1大匙
做法：
白糖 60g
冷水 500gm
桂花 1大匙
做法：
1。菜燕粉先和白糖搅拌均匀
(避免菜燕粉在水内结块难溶解)，
加入冷水内以小火慢慢的搅拌至溶
2。加入桂花。继续煮几分钟让桂花入味&避免菜燕出水
3。把材料倒入菜燕模后，当燕菜半凝固时用筷子搅拌，
让桂花均匀分布在燕菜里。待完全冷却才放入冰箱即可。
这桂花燕菜看起来真的很高贵~
~连绍绍都赞桂花很香~
好在有angie寄来的燕菜粉，我用得很小心，
资源有限，现在当宝咧~
casey这燕菜模很可爱。
~连绍绍都赞桂花很香~
资源有限，现在当宝咧~
casey这燕菜模很可爱。
请问大家要怎么样比较容易脱模huh？
25 条评论:
夜猫来咯~来吃你的桂花燕菜养养颜。还有错过的龟苓糕。。。全都好好吃的样子噢~（¯﹃¯）口水
我是用竹签沿着边沿转一圈，轻轻一敲就脱摸了~
lfc。。。
真的好吃~
jenny。。。
ok，下次试试你的方法。
味道是如何的，我没吃过！！！！
爱心。。。
我觉得这个味道很香~
昨天去pasar malam找，没有桂花。。。@_@!!!
susanyee...
桂花是在药材店买的。
哈哈！那么巧，我也做了桂花甜品！
桂花要洗得很乾淨嗎？
很特别哦^^
呵呵，我如果做果冻的话leh就是稍微用手“拉一拉”它的边就会脱离模型了~燕菜应该也是一样吧？如果是燕菜月饼就要用牙签刮一刮边敲一下就出来了~
shanne。。。
哇~什么甜点？po上来了吗？
bg。。。
过过水就可以了。
跟你说这燕菜真的很香~
好吃。。。 我喜欢桂花菜燕。。。
脱摸- 你可以用牙签在周围一圈，然后轻轻的挤。。。
桂花香
香桂花
闻香而来~
winnie ah mi...
okok~下次我try.
hanushi...
嗯~你也喜欢咧，很香对吧？！
月。。。
哈哈~请你吃!
着桂花燕菜的好评很高哦，我也要去买桂花来做了。
我觉得燕菜硬点就比较容易脱模，可是我喜欢软的。我也是用牙签的，可是有时那燕菜也被我弄破咯。
casey...
嗯~硬点的比较好脱模，
但是软点的燕菜，比较获好评~
我就是在那边，对燕菜，
又推又拉又挤又敲，
就是没有想到用牙签，
沿边刮一圈。
好在有你们指点，我才知道要这样做。
真的很想吃呢。。。
喜乐妈。。。
要给小孩吃的话，
在燕菜尚未凝固前，
把桂花移开，留一点点，
意思意思就好~
因为我看绍绍淳淳吃到pekcek，
一直在那边pui，pui，pui掉桂花，
吃到很累酱。
我有做过，味道跟丞燕的桂花糕一样，结果吃不下。
是很香，可是我有吃药膏的怪感觉，所以吃不下。
wendy。。。
哈哈哈哈啊哈~
我还不曾吃过这口味的燕菜，来吃一个^o^
靓师奶~如果用完了还需要可以告诉我。
angie ng。。。
嗯~这味道很香。很特别。
要买桂花?
可以上网买...
Simply Living Shop 简。生活馆
很新鲜很干净...做出来不会黑黑暗暗沉沉的颜色~
http://djenlow.blogspot.com/2011/02/2122011.html
去我的家看看多美丽的桂花~
jenny。。。
谢谢你的分享~
不客气...
讲老实....她卖的都很新鲜~
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