°ღ 爱相随ღ°

2011年4月27日星期三

糯米饭


糯米饭

本来是预算要配芒果的。。。。
但是昨晚越看芒果越忍不住。。。。
结果芒果先被我吃掉了!
谢谢ching的食谱


材料:(4人份)
芒果 ………… 2
糯米 ………… 1.5
椰浆 ………… 250毫升
砂糖 ………… 2汤匙
…………… 少许

做法:
1)糯米洗干净后需要浸泡在隔夜或至少6小时。
2)然后加入150ml的椰浆把糯米蒸大约20分钟
或直到糯米呈现透明透明。
3)剩余的椰浆加入幼糖和少许盐,慢火隔水煮热即可。
4)最后,糯米饭上碟,放上芒果,再淋上适量的椰浆就可以咯!

谢谢妈妈给我带来那么多pandan叶子
妈妈有听我提过wendy
也喜欢烘焙还常送蛋糕给我们吃
所以她特地剪很多很多来


也谢谢妈妈给我带来芒果和咖啡
我喜欢!
芒果好甜也!
调了沾酱,配着芒果吃,一级棒!


17 条评论:

Casey 说...

糯米饭我也很喜欢。
你有吃过黑色的吗?
哈。。。看你说忍不住结果把芒果给吃掉了,我就想到那天我买的百香果,本来要拿来做7风的,可是最后被我一天一粒给吃掉了,因为熟透的百香果真的好香好甜。

ariescovis 说...

casey...
黑色的?
没有吃过也!
也是糯米?
原本就黑色?
还是上色?

爱宅厨房 说...

芒果确实让人无法自拔~。。不怪你不配糯米。。
如果是我。。也会被诱惑!
我要买糯米做糯米鸡~

ariescovis 说...

小爱。。。
嗯~我还有一点糯米,
我也想做糯米鸡。

Vernice Yeo 说...

靓师奶,那你们最后就酱净吃糯米饭??不过单吃也很美味,大小姐很爱吃糯米耶~ 柔软绵密的口感,Yummy!!

Ee Leng 说...

靓师奶,有妈妈疼就是幸福啦!

spdong 说...

哈哈!那剩下的糯米饭怎么吃?

Shanne 说...

糯米饭的造型很美咧!那么,你的糯米饭,配什么吃?

ariescovis 说...

vernice...
嗯咯~原来这样也是好吃。






eeleng。。。
嗯~我也怎么认为。






spdong。。。
糯米饭也很香了,
因为里面有了椰浆,也够甜了。





shanne。。。
单吃糯米饭也很好吃。

winnie@ah咪 说...

哈哈~听到你说忍不住把芒果吃了就好好笑~哈哈~
给我,我也是东西不能收久的,不吃好像不甘愿酱的,哈哈~

alycia妈咪 说...

我也来咯~~`

辣妈一族 说...

其实,糯米饭配上榴莲也好好吃。

Amelia's De-ssert 说...

your glutinous rice so cute

爱心小厨 说...

好幸福哦!

ariescovis 说...

winnie ah mi。。。
那芒果太诱人了。





alycia mami。。。
halo~






辣妈。。。
泰国人喜欢这样吃对吗?






amelia。。。
(*^__^*) 嘻嘻……






爱心。。。
你也很幸福呀~

Casey 说...

可能是黑糯米吧!
我在印度人的mamak店买的,很lemak很甜,可是好吃。

ariescovis 说...

casey。。。
有机会去找你时,你带我去吃~
嘻嘻~