°ღ 爱相随ღ°

2011年4月26日星期二

沙茶沫猪肉+猪肉丸

沙茶沫猪肉

昨天买了猪肉,
赶紧来做这一道在waiting list等了很久的好介绍!
嗯~味道不错也,带点小辣呢~
意想不到淳淳会喜欢吃呢~

myme,你看看我的相片,我的沙茶是放得少是吗?
做莫没有你图片的效果?
我忘记这个什么菜了,要拔丝的。
炸肉丸

材料:肉碎,青葱碎,豆腐
腌料:盐,糖,蚝油,炸鸡粉

绍绍很爱这猪肉丸!


15 条评论:

Wendy的厨房日记 说...

那是苋菜。
猪肉丸,nice(^o^)

myme 说...

对,沙茶沫太少了,我通常放3-4汤匙,我喜欢重口味的。。嘻嘻!

catdog 说...

靓,沙茶酱哪里有卖..

爱宅厨房 说...

好吃吗。。那个沙茶肉?

你的肉丸很特别。。我也要试一下:)

谢谢分享

mikiko 说...

沙茶末炒猪肉感觉好好吃哦,上次看到myme分享时,红彤彤的,捞饭肯定一流!!

Casey 说...

嗯。。。我也想吃沙茶沫猪肉和炸肉丸!

ariescovis 说...

wendy...
o,ok.






myme...
难怪啦~我用小汤匙而已,
用汤匙?啊不是很快就完?
想不到淳淳会喜欢。






catdog。。。
我也是第一用。
这个是沙茶沫Satay Powder
ingredients-
peanut,sesame,sugar,dried prawn,
chilly,salt,coriander,onion,
garlic,tuemeric,ginger,spices

不是台湾那款沙茶酱。
是最爱的myme给我的。





小爱。。。
嗯~希望你也会喜欢。






mikiko。。。
哦~你也有看见哦!
嗯~她下足料呢~
所以红彤彤。

Angie Ng 说...

这有卖沙茶末吗?我还以为只有台湾才买的到。

ariescovis 说...

casey。。。
简单nia~你也做做看!





angie ng。。。
天呀,刚刚网search了一下,
原来沙茶酱,沙茶沫,沙爹酱
是一样的东西来的!

ariescovis 说...

catdong!catdog!catdog!
抱歉!
天呀,刚刚网search了一下,
原来沙茶酱,沙茶沫,沙爹酱
是一样的东西来的!

但是为什么那天朋友介绍吃的
‘沙茶酱’跟这个差那么远????

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

哎,我每次出外看到沙茶酱都想买来试,不过有不太敢,其实它是什么味道的HAR?

Angie Ng 说...

我吃过台湾的沙茶酱,味道不我们这的沙爹酱。

susanyee 说...

呵呵,阿靓,谢谢你提名我参加比赛,可是我不懂几时才可以煮出好料给你们尝尝,我只有礼拜下厨而已。我尽量煮出来,到时不要嫌弃我的菜哟。呵呵

Ee Leng 说...

靓师奶,那沙茶酱味道和本地的沙嗲酱会一样咯!

ariescovis 说...

鲸鱼。。。
请问你在哪里看见沙茶酱?
它就像satay酱的味道。






angie ng。。。
嗯,就是咯~那天我朋友强力推荐
我try吃台湾的沙茶酱,
(那时我们吃火锅,她一直叫我
try沾一沾沙茶酱)
味道也是跟这个不一样。
但是网search却说一样的东西来的。







susan。。。
没有关系,慢慢来,游戏而已,不急。






eeleng。。。
就是哦,这个沙茶沫跟
沙爹酱是一样味道。