Chocolate Bottom Banana Square香蕉巧克力方块蛋糕

Chocolate Bottom Banana Square

在myme家看见这款蛋糕就喜欢上它名字

因为难得有square字，而且材料我有，做法我可以handle~

嘻嘻~~

陆陆续续看见姐妹们上巧克力香蕉蛋糕，

我的口水流了两个星期。

 那天开开心心买了香蕉，

等~等~等~yeah~

终于等到香蕉成熟了，可以开工咯~

材料：

A：细糖——60g, 

A蛋——1粒（稍微打散）
 

B：粟米油——80g
香蕉泥——220g
牛奶——35g
香草精——1/2tsp  

（我放1/4tsp）

1TSP RUM酒

（我没有）

C:面粉——125g （我用低筋面粉）
发粉——1/2tsp
苏打粉——1/2tsp
D:可可粉——2tbsp
E:巧克力豆——适量

做法：
1）将A打发至浓稠状。
2）加入B，搅拌均匀。
3）将全部C料一起过筛，加入（2），

搅拌均匀。
4）将面糊分成两份，其中一份加入可可粉拌匀，

将它倒入已铺纸的烤盘（8寸）。
5）再倒入另一份面糊。
6）在面糊表层撒些巧克力豆。
7）预热烤箱，以180度烘烤约30分钟或熟为止

 （我的烤箱150（II）-下火-25分钟，

最后10分钟转上下火）
（但是感觉好像还不够火）

想不到爸爸妈妈还很很捧场~

他们说没有吃过这样的搭配‘香蕉+巧克力’

我也是呀~我也是第一次吃呢。
（还好小小作品，你们喜欢！嘻嘻~ ）