材料:
A.牛油150克、糖粉50克、蛋白1粒
B.面粉160克(筛过)、粟米粉80克(筛过)
山楂饼6小包(用手弄碎)
做法:
1.材料(A)搅拌至幼滑,
加入(B)料拌成软团。
2.将(1)秤每份6克,
用槌肉棒压扁,
排在铺了纸的烘盘上。
我没有这样做,我随便拿些,
搓圆,压扁,对折。
3.将(2)放入预热烘炉,
依食谱X2倍
以(III)150'C烘20分钟或熟,
A.牛油150克、糖粉50克、蛋白1粒
B.面粉160克(筛过)、粟米粉80克(筛过)
山楂饼6小包(用手弄碎)
做法:
1.材料(A)搅拌至幼滑,
加入(B)料拌成软团。
2.将(1)秤每份6克,
用槌肉棒压扁,
排在铺了纸的烘盘上。
我没有这样做,我随便拿些,
搓圆,压扁,对折。
3.将(2)放入预热烘炉,
依食谱X2倍
以(III)150'C烘20分钟或熟,
取出待凉后收在不透风罐子。
12 条评论:
妈妈你不用洗用具了,你家的小朋友都帮你洗了。哈哈。。。
这饼干好吃吗?味道会怪怪吗?我看到一些批评说山楂饼不好吃。。。。
爱心...
是呀,每当我打牛油时,
他们就跟屁虫那样,等我打好,
等吃'ice-cream'
康妈...
我本人就喜欢山楂,我觉得很好吃,
就算没有咬到山楂,吃到饼干,
都已经很香了~
你尝试小量做做看.
ur two lovely sons are the great models to stress that the biscuit is delicious..haha..
其实对山楂片就是小时候的记忆而已。。算算看有整24年没尝过了。。喜欢你的西西蛋蛋。。至少跟外面不同哦。。我爱!!!
我也没吃过,脆脆的吗?看来很像虾饼。。。
伶丽...
naughty model~~~
joelyn...
谢谢你的捧场~~~嘻嘻~
casey。。。
跟饼干一样。
来吃你家的山楂饼了。
yum yum
这个饼干还蛮特别的,
先把食谱拿走了,
等有时间的时候要试做.....
我来吃咯~~
小朋友很可爱呐!!一人一支,舔得不亦乐乎~ ^^
sean...
请自便~~~
jess小天地...
到时等你分享~
daisy...
喜欢就吃多点.
vernice yeo...
他们很喜欢的~~
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