°ღ 爱相随ღ°

2011年1月23日星期日

青豆饼+花生饼

青豆饼

这是用青豆预拌粉作出来的青豆饼
但是....
我很不明白,既然搓不出圆形,
搓几下,团就散开,不会粘,
更加不用说放上一粒青豆.

青豆饼(一)
青豆饼(二)
青豆饼(三)
青豆饼(四)
看我去年的青豆多美呀!
(不好意思,paise~
我的意思是去年的比今年美!)
原来去年不是用青豆预拌粉咯!
是自己调配的粉咯~
老兔子,老师奶,老糊涂,记错了~

唯有把'团'用手紧紧挤压出来这个'形'
吃是可以吃,但是样子嘛....
一看就不想吃~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
淳:咪咪,这是什么?可以吃的吗?

我:(心开始在碎了~)

绍:做莫这个看起来很奇怪?!是饼干来的咩?

我:(此刻的我,心在淌血~~~)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
亲爱的父亲大人,委屈你了!
今年我的青豆饼,你就闭着眼睛吃哦~
到时我会连同青豆一块儿送你,
你就一口青豆饼配一颗青豆吧~



花生饼

材料

花生 200G
(炒香捣碎)

面粉 200G

糖粉 100G

食油 120G

就这样简单了。

做法:

1)将花生炒香后磨幼.
(买现成的花生碎也可)

2)将花生和面粉搅拌均匀.

3)再慢慢加入食油在(2)料当中.

4)把(3)料揉成一个大粉团后轻揉成小圆球.

5)用(III)150度烘至淡黄色待冷便可收藏.

依食谱,我做了X3倍的分量

照回去年的食谱来做,
好吃,好吃!我喜欢~

18 条评论:

Joelyn~幸福の起点 说...

我。。。还。。。。没。。。。做。。。。它。。。们。。。。你。。。。干。。。嘛。。这。。。么。。。。快。。。。。哦。。。。。。。。

蔚蓝月夜 说...

一颗青豆、一片青豆饼
O(∩_∩)O哈哈~
aries你好可爱哦~

ariescovis 说...

joelyn...
哈哈哈哈哈~~~~~
我。。。等。。。不。。。及。。。了。。。
因。。。为。。。我。。。不。。。懂。。。要。。。做。。。什。。。么。。。饼。。。干。。。了。。。!
再来,我没有钱买肉,做肉干~~~~
咔咔咔咔咔~~~







月...
你现在才知道哦可爱呀???!!!
咔咔咔咔咔~

JeNNy LoW(JniE) 说...

靓师奶....我好惨.....
几个地方的青豆premix powder都断市...

肉干很容易做......

Vernice Yeo 说...

哈哈。。我要试试一片饼干配一颗青豆~ ^^
花生饼真的很简单又好吃!!谢谢分享噢~

myme 说...

青豆饼是不是油的份量不够???
可以吃就好,不浪费哦^^

花生饼还真简单哦~~

Janice Hcc 说...

都不错啊, 好过我不会做。。。祝你周末愉快^^

spdong 说...

哈哈!我买的青豆预拌粉也是很难搓揉,所以做起来比较费时~结果搞到我腰酸背痛!

Qi Qi in the house 说...

哈哈哈~饼干的造型....
其实,这样也算是一种造型啦!
纯天然手作的证明嘛!

ariescovis 说...

珍妮。。。
你找一找我去年的青豆饼,好吃!
买一大包青豆,拿回来自己捣碎的,
更加好吃,有口感,更加香!







vernice。。。
昨晚我等你,等到一点半,看不见你,
我就上床睡觉咯~
你有做年并吗?







myme。。。
嗯~就是咯`
明明已经按了指示,但是油份还是不够,
还可以吃的东西,不会扔掉啦,
一咬也是散开来,我这个形状的话,
会掉满地。

青豆并和花生饼的食谱一样。

你有没有,这3本食谱,
过年饼,又是过年饼,做小饼赚大钱,
很多人说这三本很不错。
你帮我看看有这三本食谱里面,
有没有这两个饼的食谱?

我爸爸喜欢青豆饼,
我妈妈喜欢花生饼。






janice hcc。。。
不怕,不怕~很简单而已。
这两个饼哦,是我开始学习烘培时,
在网上学到的。
避起眼睛也可以做呢,嘻嘻嘻~
你真的想做的话,我可以一步一步,
慢慢教你,在msn里教你好吗。








spdong。。。
我有看过人家用那个做番婆饼模来做这个
青豆饼,形状压到美美,结实。







qiqi。。。
哈哈哈哈哈~
经你这么一说,搞不好更加‘值钱’

Ah Tze 说...

靓师奶,你的青豆饼。。。我不吃了,花生饼看来不错。

ariescovis 说...

ah tze。。
那个不会难吃,但是难看啦~~~~
嘻嘻`

Janice Hcc 说...

谢谢你来看我,也谢谢你乐意教我,但是我真的没有时间,不好意思哦。。。
等我有空我一定会让你教我的,到时候你不要觉得我烦就好了。。。哈哈。

ariescovis 说...

janice hcc...
嗯~~~那么等你用空才慢慢学吧!

Casey 说...

青豆饼不好看不要紧啦,最要紧能吃,我看你爸爸他ok的啦,他女儿做的,一定ok!

花生饼看来好简单哦!

Vernice Yeo 说...

靓师奶,昨天我坐朋友的顺风车回柔佛,又伤风吃了药所以早睡。。今年我做了2大4小的德国酥饼当年饼,拿回家到今天就被妹妹吃掉1大1小。。可能要在做过。。>.<

ariescovis 说...

casey...
说真的,我爸爸很随便的人,
不会挑食,什么都吃.

花生饼和青豆饼的食谱,是一样的~







verniceyeo...
很laku 哦~

Vernice Yeo 说...

吃完了。。又要做过。。>.< 想到就觉得腰酸背痛的。。>.<