°ღ 爱相随ღ°

2011年8月30日星期二

草莓酱小蛋糕

草莓酱小蛋糕
Strawberry Cup Cake


这款小蛋糕简易又方便
可以换上自己喜欢的果酱!
食谱取自Bernice

牛油 100
幼糖 60
鸡蛋 2
柠檬皮屑 1/2小匙
面粉 100
发粉 1小匙
蓝莓果酱 50 + 1小匙柠檬汁搅拌均匀
我把蓝莓换上草莓酱

1
。牛油及幼糖打至松发。
2
。加入鸡蛋,一次一个,继续打发。
3
。加入柠檬皮屑,拌匀。
4
。面粉及发粉混合后过筛,倒入蛋糊内。
5
。使用刮刀拌匀即可。
6
。倒入纸杯内八分满。
7
。将草莓果酱倒在面糊中间部分。


5 条评论:

Wendy的厨房日记 说...

不错!不错!开始可以适应忙碌的生活,可以忙里偷闲做做烘焙了!
伟大的妈咪,赞!

Vernice Yeo 说...

来杯当我的下午茶~ ^^

ariescovis 说...

wendy。。。
喀喀喀咔咔~~~~
你不懂呀!!!
我的厨房是kannasia酱!
没有眼睛看~~~~






vernice。。。
呵呵呵~~~谢谢你赏脸呢!

Wendy的厨房日记 说...

哇哈哈!那么明天要大扫除了。。。。。

ariescovis 说...

wendy。。。
大扫除?不懂留到新年前才大扫除
可以tahan吗?