Coffee Muffin

ｃｏｆｆｅｅ　Ｍｕｆｆｉｎ

（我忘记了这是哪里抄来的食谱）

材料：

牛油 .................... 75克

幼糖 .................... 60克

鸡蛋 .................... 2个

巧克力牛奶 ........ 100毫升
(我改用普通鲜奶)

即溶咖啡粉 ........ 3小匙
(我用一包)

特幼粉 ................ 170克
(我用低粉）

发粉 .................... 2小匙

塔塔粉..........................1小匙
（原食谱没有，我自己加）

巧克力米 ............ 适量

做法：

1）鲜奶与咖啡粉预先搅拌均匀，待用。

2）低粉与发粉混合均匀，待用。

3）牛油及幼糖打至松发，打入鸡蛋（一次一个）。

4）筛入混合好的粉，然后倒入咖啡巧克力牛奶。

5）使用单脚，低速搅拌至无颗粒即可停机。

6）将面糊倒入小纸杯内，表面撒上巧克力米。

7）预热烤箱15０度，上下火，３０分钟。

哎哟~很好笑，我还是叫它不醒，

它还是要死咕咕赖死不起身！