°ღ 爱相随ღ°

2010年12月4日星期六

手拌式~花生酱小蛋糕

 在淇淇花生酱小蛋糕

制作全程无需用到搅拌机,
省略清洗的麻烦,
简单快捷。
食谱来自:Ching
材料:

鸡蛋 ……………… 2粒

幼糖 ……………… 50g

沙拉油 …………… 50g

幼滑花生酱 ……… 80g

炒 香花生碎 ……… 20g

鲜奶 ……………… 60g

底筋面粉 ………… 100g

泡打粉 …………… 1小匙
做 法:
1)鸡蛋加幼糖用打蛋器搅均,再加入沙拉油搅拌均匀。

2)加入花生酱,花生碎及鲜奶,继续搅成均匀液体状。

3)筛入底筋面粉 和泡打粉,
改用橡皮刮刀以不规则方向搅拌均匀的面糊。

4)用汤匙将面糊滔入纸模内约八分满,
撒上一些花生碎装饰。

5)预热烤箱,以150度,下火,
烘烤25分钟左右,最后10分钟上下火.
备注:

~由于我没有花生碎,所以。。。
我直接放100g的花生酱咯!


我喜欢!


8 条评论:

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

这个蛮香的,我有打算要再做,呵呵~~

Vernice Yeo 说...

花生好香噢~ ^^

ariescovis 说...

鲸鱼。。。
我也很喜欢这蛋糕~





vernice yeo。。。
嗯~你也闻到咯~~~

彩芳 说...

没做过,不过我想有花生一定很香!因为我很喜欢吃花生。

e 起打开幸福滋味 说...

有加了花生酱~
一定很香吧!!

Casey 说...

看来很想,我也想做了!

Daisy 说...

谢谢你的recipe..先收起来。。

ariescovis 说...

彩芳。。。
嗯~的确很香~






e起打开幸福滋味。。。
对~真的很香~






casey。。。
你也尝试做做看,你会喜欢上它~






daisy。。。
不可气~