味道如何？？？会不会有怪怪的味道！！
我个人煮菇类鲜品是不放水的，皆因菇类煮过后会自然释放很多水份，如果想要喝它的汤汁才加水（滚汤）。
这个我们叫它鸡肉菇，比鸡肉还好吃！有钱也买不到～～我们也是用姜片来煮，原汁原味！加点在煮米粉汤也很棒！或放carry power 也很美味！不过没什么机会吃到，因为买不到的～～
蓝色小厨。。。菇味不浓，反而姜味多点。Lee。。。大家抱歉，原来这是鸡肉菇，不是鲍鱼菇。Tam。。。是是是，刚才我搞错了，写错名字。我家老板也是像你那么说，当地的人说，要下过了太阳雨才会生的菇，是很难得的一种菇。
妳还真忙，一边炒菜一边拍照！哈哈~
哟！这个好吃咯！我每次会用姜及小辣椒来炒蚝油，好好吃。。。这菇很清甜，是菇中之王！
我老妈就喜欢炒姜皮+福州红酒，很赞下O(∩_∩)O哈！不过真的现在很少有了，有钱都买不到呀~
spdong。。。哈哈哈～好玩嘛！我的生活就是这样简单朴素而已。不是每一次都可以拍到美美的。winnie ah mi...我家老板也是那么说。
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8 条评论:
味道如何？？？会不会有怪怪的味道！！
我个人煮菇类鲜品是不放水的，
皆因菇类煮过后会自然释放很多水份，
如果想要喝它的汤汁才加水（滚汤）。
这个我们叫它鸡肉菇，比鸡肉还好吃！有钱也买不到～～我们也是用姜片来煮，原汁原味！加点在煮米粉汤也很棒！或放carry power 也很美味！不过没什么机会吃到，因为买不到的～～
蓝色小厨。。。
菇味不浓，反而姜味多点。
Lee。。。
大家抱歉，原来这是鸡肉菇，不是鲍鱼菇。
Tam。。。
是是是，刚才我搞错了，写错名字。
我家老板也是像你那么说，
当地的人说，要下过了太阳雨才会生的菇，
是很难得的一种菇。
妳还真忙，一边炒菜一边拍照！哈哈~
哟！这个好吃咯！
我每次会用姜及小辣椒来炒蚝油，好好吃。。。这菇很清甜，是菇中之王！
我老妈就喜欢炒姜皮+福州红酒，很赞下O(∩_∩)O哈！不过真的现在很少有了，有钱都买不到呀~
spdong。。。
哈哈哈～好玩嘛！
我的生活就是这样简单朴素而已。
不是每一次都可以拍到美美的。
winnie ah mi...
我家老板也是那么说。
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