°ღ 爱相随ღ°

2010年8月30日星期一

Yogurt Cup Cake

 优格小蛋糕

谢谢羿溱的食谱
看见yogurt两字,眼睛就发亮起来
优格!我大把将多,快快把食谱抄下
小老虎要来吃咯~

材料:

牛油80g,细砂糖80g,低筋面粉100g,鸡蛋1粒,
泡打粉1/2茶匙,塔塔粉1/2茶匙,原味自制优格100g。

做法:

1。牛油放旁待软化后,加入细砂糖搅拌均匀成牛油糊。

2。把鸡蛋打散成蛋液后,分2~3次加入牛油中搅拌均匀。

3。接着把低粉+泡打粉+塔塔粉过筛,
加入做法2中拌匀,再加
原味优格搅拌至均匀,即成面糊。

4。预热烤箱,把面糊倒入纸杯内,


我的烤箱
160‘5分钟,下火
150’25分钟,上下火
 
我先放入纸杯,再放进这个铁模子里
才拿去烤,烤好出来时,发现。。。
你们的会有水气吗?
看下美不美?!
美咧!
里面干爽,发得好,不会重重的
又香!

绍绍:妈咪,这个蛋糕很像那个姐姐的。
我:是咩!那么妈咪做的香不香
淳淳:很香~很像Lemon的味道。
我:什么啦???咪咪,没有放柠檬,
放了你喜欢吃的yogurt。
淳淳:huh?!yogurt?!
做莫我没有看见yogurt在里面?
我:哎~~淳,已经溶化在蛋糕里面了啦。
绍绍:难道yogurt会跳出来跟你说,
弟弟,弟弟,我在蛋糕里面
我:哈哈haahha~~~
绍绍,你很幽默hor!




                                                                        

6 条评论:

~~贝壳~~ 说...

靓师奶~我老实跟你讲哦!!!
我很喜欢看你家孩子的对话。。。。
真的很搞笑耶!!!

spdong 说...

如果我没记错的话,应该是会有水气!

CareyPang 说...

做小蛋糕后,如果隔了1下才把蛋糕拿出来的话,热情会跟模之间形成水气吧!
我做的也是会这样,但是马上拿出来就不会咯!呵呵~

ariescovis 说...

贝壳。。。
现在是很搞笑啦~
我怕迟点顶心顶肺!


spdong。。。
你也喜欢做cup cake.


carey pang。。。
下次我试试看马上拿出来。

Casey 说...

我也有大把自制yogurt,要烘要烘。。。:)

ariescovis 说...

casey...
那么我等你烘了,请我吃!