°ღ 爱相随ღ°

2010年1月18日星期一

Madeleines

出炉了

看过这样的杰作吗?

掰开来看一下~
吃一口,ok,好吃!

呵呵呵。。。
看了人家的再回来看我的,
是不是很好笑?是吗?

材料:


pancake粉150g
蛋2个、牛奶2大匙
砂糖 50g
奶油(butter)50g(微波炉加热约1分钟)
做法:
1.在搅拌盘里倒入鸡蛋及砂糖,利用打蛋器搅拌均匀。
 再倒入溶化的奶油、牛奶一起搅拌。
2. 倒入pancake粉混合搅拌
3.将混合料倒入你所准备的容器里。
4. 在170’c的烤箱中烘15分钟。

*溶解butter

PS:我用planta,
     我没有cup cake 模
     我的火150‘20分钟
    
    

2010年1月17日星期日

炸云吞


老板包的云吞

淳淳帮老板包云吞

那些扁扁的就是淳淳包的云吞

炸云吞来咯~

姜丝醋

现在凌晨1点。
我家老板说要做
炸云吞给我吃哦~

:这是早餐吗?
:也可以呀?
       少奶呀~
       伊面炸云吞
       可以吗?
:我是很饱啦!
       (看他那么
         诚意全全)
        就炸云吞好了!

淳淳。。。
一面包,一面说,
一个给咪咪,
一个爸爸,
一个给哥哥,

淳淳,真乖!
咪咪希望,
永远都那么
乖乖乖。。。。

还有。。。
谢谢我们家的
爸爸(老板),
做好吃的给我们吃!



包完了云吞,喝奶奶去了!



2010年1月16日星期六

要取什么名字好呢?




这道‘佳肴’要取什么名字好呢?

材料:
肉碎,萝卜丝,虾米碎,香菇丝
蚝油,酱油,麻油
番茄,咸蛋

拿去蒸熟。


2010年1月15日星期五

Duku Langsat


wah~好好吃的Duku Langsat。
老板才买2kg(Rm13)回来,
那么!!!

我自己一个人就可以杀掉了啦!

Duku Langsat有没有华文名字?
网上找得到有关它的资料吗?

2010年1月14日星期四

一大锅福建面


今天老板上菜。
一大锅福建面!
我看了都怕~

呵呵呵~当然是益下街坊啦。

材料:

















福建面
















鸡肝


















蒜茸
一公斤的猪油
炸好后的猪油渣,才那么少少,份量随意放。
咦~炸出来的猪油一公升。可怕!
包菜

~想不到嘴叼的绍绍说好吃!
 真难得!

吃完了面,来一杯丽冰纳百香果
真是享受人生~


这个饮料,真是百喝不腻!

2010年1月13日星期三

惨不忍睹~Banana Cake~

蛋糕表面是焦到可怕!
被我刮掉了。
好在里面可以吃!
又失败哦~
唉~几时才要进步咧?


2010年1月12日星期二

Conflake Crispy Biscuit



这个cookies很好嚼又香。
厚厚大大的,
烘出了四十多片。


材料A.
120g 白油
300g 牛油
220g 糖粉
少许盐

材料B
02 鸡蛋
400g 面粉


200g corneflake
(稍微压碎)
1 tsp vanilla essence

1.A拌匀。
2.然后拌入B。
3.面糊压型时,
加上cornflake.
4.150'烘20分钟。

2010年1月11日星期一

眼袋也瘀青


你们注意看看他的眼袋那边

看见吗?有瘀青。

昨晚才呈现出来的瘀青

脸庞的瘀青

一直说这个面包好吃


第一次压出圆圆面包(白面包压圆形)
里面就夹cheese而已。
对他们来说很新鲜好玩。




2010年1月10日星期日

哎呦~又头奖!


哎呦。。。。
我家老是中头奖!!!!
Zambak药膏这几天很‘销’
快要用完了!

今天吃午饭的时候,
(嘴角还有茶渣)
淳淳就要去拿在沙发
下面的玩具,
绍绍也抢着要去拿,
就这样淳淳和绍绍,
在地上。。争夺一番。。。
结果,淳淳就不知怎么的,
头撞地!!!!

我家是怎么了?
是煞到什么星啦?
犯到太岁了吗?
踩到狗屎了吗?

呸呸呸!!!
好的来,坏的去!!!
好的灵,丑的不灵!!!!

那个绍绍很皮咯~
淳淳撞地后。。。

淳:呜~~咪咪,
       头很痛,我要搽
       油油
      (其实他要说药膏)
     (油油是平时吃的牛油
        的意思)

绍:什么?!你傻了?
       搽牛油?牛油是搽面包,
      不是拿来搽ang-mo-lao咯!
      你笨蛋呀你!你要搽风油
      才对呀你!

淳:马上回嘴,我不要笨蛋,
        我要搽咪咪的油,不是
       你的油!!!


唉。。。你们呀!
咪咪现在‘脸油油’
(脸忧忧)
你们有看见吗?

2010年1月9日星期六

哎呦~祸不单行呀!

刚才在客厅不懂怎样玩.....
整张脸撞到懒老椅的脚,
那天才红毛楼,
今天又花面猫.
你们看,右边脸马上
肿起来,跟左边脸
差别很大吧?

2010年1月8日星期五

一边站一边吃饭!



这两个人呀!
刚才吃午饭的时候,
吃了一个小时,
还吃不完,
还在那边走来走去,
嘻嘻哈哈,玩东玩西,

讲到我T.L!!!!

结果。。。
一人站一边去,
面壁吃饭!

数字cookies.

2010-01-07  星期四


今天做了字母cookies。
就是用了ButterCookies的食谱。

看起来是不是很不错咧!
呵呵呵·~~~
很脆~容易碎~~~

结果,还要用汤匙舀
饼干碎来吃!

(好在是20个数字而已)

刚才看见苏联妈妈的天使蛋糕好漂亮!
我一定要学上来!

2010年1月6日星期三

红毛楼

kkekek...
刚才有一个人,
才冲好凉,梳好发型,
走走下...撞墙!
红毛楼好高哦~
你们看,拍照都不会笑了!

那个淳淳咧~
就是摆他招牌pose!




2010年1月5日星期二

这个是什么?

请问大家知道这个东西叫什么名字吗?
紫姑?子菇?。。。。。?
上网也找不到。
因为不懂它的真名。

这个可以拿来当食材吗?
要怎么煮呀?

我记得有一年过年,
我家老板把‘子菇’
削到薄薄,拿去炸,
很好吃咯!

请问你们都怎么处理
这个‘东西’?
(00.08am)

.........................................
原来是‘慈菇’
好美的名字。

上网搜查到。。。。
慈菇,又称芽菇,剪刀草、燕尾草、张口草、华夏慈菇,蔬卵,属泽泻科,
是一种多年生草本植物
慈菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。
慈菇与猪肉(或猪大肠)、大蒜、油炸豆腐等搭配,可加工成慈菇红烧肉、和尚戴帽、慈菇片炒瘦肉等酥香美味佳看,是宴席上的连城名菜之一。
此外,还可制成慈菇粉,具有较高的经济价值。
 慈菇不仅可作蔬菜,而且还有药用功能,鲜慈菇切碎,加上适量的冰糖和豆油煎煮,临睡前服用可治疗肺结核引起的咳血。
另外,将慈菇捣烂与生姜汁调匀,涂敷于皮肤肿痛处,有消炎、退肿、止痛之效。

【功能主治】清热止血,解毒消肿,散结。用于咯血,吐血,难产,产后胞衣不下,崩漏带下,尿路结石,小儿丹毒;外用治痈肿疮毒,毒蛇咬伤。



哇。。。慈菇几厉害一下哦!

我:‘慈菇’这个名字好听也.
他:那么你的名字改成‘慈菇’要吗?
  反正你跟慈菇的外形很相像,
  矮矮圆圆肥肥!
我:假如我叫‘慈菇’你叫‘番薯’咯!
  反正你的外形也像番薯,要吗?

(11.01am)
  










2010年1月4日星期一

想吃炸鸡。。。


清炒包菜丝


炸鸡

炸potato wedgets,onion ring.


^_^o~
今天有了胃口,
想吃炸的食物。
但是又怕热气。
所以清炒包菜
和生吃黄瓜。
(但是黄瓜。。。
害羞的它,不要上
部落格)

炸鸡腌制的入味。
很好吃!