°ღ 爱相随ღ°

2014年11月30日星期日

妹妹37咯🎂杏仁巧克力海绵蛋糕

妹妹生日啦~为妹妹献了小小心意!
祝福妹妹:生日快乐!身体健康!心想事成!

食谱我参考阿琼的

材料(A 

冷鸡蛋 – 3
黑糖 – 70g
 – 少许

材料 B 
低筋面粉(过筛) – 85g
我换成低粉60g+巧克力10g

材料 C):
粟米油 – 25g
牛奶 – 25g

材料 ( D ) :
巧克力粒+杏仁粹 - 50g

** 两者混合成均匀的牛奶混合液,备用 **

做法 
/- 将材料A打发成浓稠,泛白,细致的蛋糊
(先高速,转中速,最后低速打发)
/- 把材料B分两次加入蛋糊,用刮刀从上而下的翻拌均匀
/- 把材来C分两次加入,拌均匀即可
/-把材料D加入,拌匀
/- 烤箱预热150度,底层,上下火,烤约20-25分钟,
或蛋糕表面变金黄色
  (烤箱温度,请依自家烤箱温度灵活调整)

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🐶小女儿7岁与🐮小儿子5岁也是11月里的蝎子
诚心许愿
咪咪祝福你们两:身体健康!学业进步!快乐长大!
一家人齐齐整整,一团和气!身体健康!

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