Chocolate Parmesan Cheese Chiffon

巧克力帕玛森起司戚风

植物油40g，鲜奶75g+20g鲜奶

• (隔水加热至30-40度) 我没做
• 接着
• 加蛋黄3个（打散），搅匀
• 筛入底粉70g，帕玛森起司粉50g
• +巧克力粉30g+choclate emulco适量
• 将以上材料拌均匀
•  另，蛋白120-130g，我就给三个蛋白 
• 塔塔粉少许，糖60g
•  以上材料打硬后分次加入蛋黄糊里拌匀
• 倒入18cm中空模，以180度烤约46分钟

*我的烤炉是150度(II)30分钟,下火。

最后10分钟换上下火

O(∩_∩)O~做个小小的蛋糕庆祝一下！

再做个小小的开心事记。。。yeah！

我老板娘‘加了一点’给我(*^__^*) 嘻嘻……

嗯~开心的咯，yeah~~可以喝多两杯茶料！