°ღ 爱相随ღ°

2012年10月14日星期日

好吃的~白糖糕


传统白糖糕


材料1 (达拜):
•1汤匙酒饼,100克白饭

材料2:
•350毫升水,190克糖,3片班兰叶
(这一次我下100g砂糖而已,因为妈妈糖尿病了)

材料3:
•250克粘米粉,200毫升水

材料4:
•1½汤匙油,1茶匙双倍发粉

做法:
1.将材料1混合,待发1天

2.将材料2拌匀后煮沸,加入材料3后待冷,
然后加入材料1再待发18小时。取出班兰叶。

3.最后加入材料4,倒入盘蒸20分钟即可。

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皆因妈妈已经是糖尿病患者了!
以后我的杰作都要少糖!
很满意这次少糖的白糖糕~
我更加喜欢!
我家小魔怪还赞很好吃呢!

那么巧我妹妹三个孩子一起生病,
我的白糖糕送得合时.
可以让她们解馋在不可以重口味的时候。




3 条评论:

Angelic Heart~ 说...

很成功的白糖糕,厉害!我都不敢做这个,好像很多工。。。对了,工作还顺利吗?

靓师奶 说...

angelic heart。。。
待发很吃时间,但是,是最好吃的食谱!

靓师奶 说...

angelic heart...
不好意思,那么迟才回复。
我的电脑进厂很久,今天才出院。
这阵子。。。都是借用人家的电脑。
所以。。。有的有回复,有的,缺漏了回复。

工作了几天。。。。还ok。
慢慢习惯了。