°ღ 爱相随ღ°

2012年8月9日星期四

玉米戚风蛋糕

鲸鱼家学做玉米戚风蛋糕
要学空手脱模。。。感觉蛋糕没有全干
蛋糕还很烫手时,我就心急,边推,边拉的,
挖它出来!


材料:

(A)
5个蛋黄,
30克细糖,
植物油60克,
玉米酱(罐头120克),
低粉100克,
玉米粉20克


          (B)

6个蛋白,
柠檬汁少许,
细糖50克


*一般7风做法



5 条评论:

Qi Qi in the house 说...

近来很勤力的在玩烘焙哦!

shan 说...

为什么这么心急?

Casey 说...

哈哈。。。以后等蛋糕完全冷却后才帮它脱衣,不要急,应该可以的,嘻嘻!

Angelic Heart~ 说...

哎哟~那么心急,一定要冷了才可脱摸的,不然蛋糕会不漂亮。
我也是空手脱摸的,这方法超好用!

ariescovis 说...

QiQi in the house...
(*^__^*) 嘻嘻





shan。。。
很想马上看成果!





casey。。。
应该再慢三分钟出炉,就更加好!




angelic heart。。。
我时常要快快就。。。。用刀切边。。。
然后,敲一下给它出来。
(*^__^*) 嘻嘻