°ღ 爱相随ღ°

2012年4月21日星期六

燉橙

炖橙

这两个星期我们三人都在咳嗽
所以试试了anna分享的炖橙
第一粒可能炖过龙,橙变苦涩,
第二粒我炖10分钟,ok~就没有苦涩。


 1)彻底把橙洗干净。
(可在盐水中浸泡一会儿)

2)将橙子割去顶部。

3)用叉子戳几下

4)将半匙盐均匀撒在橙肉上,
再用叉子戳几下,便于盐份渗入。

5)盖回橙顶,用一根牙签插着,
放入碗中,上锅蒸。

6)盖上锅盖,
隔热水小火炖煮15~20分钟即可。
(注:别蒸太久,蒸太久會澀)



3 条评论:

紫藤花 说...

炖橙喝多会有很多痰

Casey 说...

怎样?喝了有没有好点?

Joceline 说...

我现在喉咙状况不是很好。也有点咳。我想不妨试试这个。谢谢你。。。。。。