核桃酥
这核桃酥我年年都做因为~好好吃！
谢谢博友angeline lam~~ 的好介绍~
材料
白油 150克
牛油 50 克
糖 100 克
盐少许
蛋黄 5 粒
面粉 300 克
苏打粉 1茶匙
发粉 2 茶匙
粟粉 1汤匙
牛奶粉 1汤匙
（全部粉类过筛）
烘香合桃碎 50 克
合桃粒适量（褶半）
做法：
牛油，白油和糖搅拌至鬆发，才加入蛋黄，拌均至光滑。
加入筛过的粉类和合桃碎，拌均成团。
分成每粒40克小圆球，用手指压在中间成井形，
放进半瓣合桃粒，在涂上蛋液。
预热烘炉，(II)150C 烤 20分钟。
***目前我只有这一款核桃酥食谱，
假如哪位有不一样的食谱，可以来share-share吗？
我想参考，参考~谢谢！
8 条评论:
来，来，来。。。一罐来。。嘻嘻！
susan。。。
哈哈哈哈~~~~跟你交换
London Chocolate Cookies，ok?
靓师奶，我还没开始做饼咧！要上班，又要收拾屋子。很忙哦，腰骨就来断了。我也要试下你的核桃饼。昨天我炒好了黄梨馅，应该这几天就可以做了。也很喜欢你的德式酥饼。
shanne。。。
我现在无业游民嘛。。。
其实也没有木做，随便做点应节而已。
是咯~你那么忙，还要自己做年饼哦？
我们家是有做才有得吃，
没有做就没有得吃~~~嘻嘻！
哈哈~~
谢谢你欣赏我的新款德式酥饼！
去年，今年我都没有做黄梨酥。
核桃酥我喜欢，但看到要用5粒蛋黄那么多，我却步了~呵呵！
spdong。。。
去年myme也是像你这样的反应。
圣诞饼干的食谱！请到Carol老师这个文章
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=97463
pet猫猫。。。
ok~~谢谢你！
发表评论