老板腌制木瓜酸，炸鸡翅，炒馃条~

木瓜酸

材料：

半生熟木瓜

红葱头，

蒜，

红辣椒（去籽）

（这三样洗净，抹干，待用）

玻璃罐子

（洗净，抹干）

1。木瓜削片

2。木瓜清水洗一次，木瓜捞起，

3。放些盐巴，帮木瓜按摩，

4。清水冲掉盐巴，滴掉水份，

5。汆汤烧水一次，滴掉烧水，

6。把木瓜浸入冰水，过冷河，

7。摆放一旁，滴掉水份。

8。把葱头，蒜，红辣椒放进罐子里，

9。把木瓜放进玻璃罐子里，

10。倒入白糖，醋。

11。用长筷子搅拌均匀。

ok！等不及的话，1/2天就可以吃了！

冰箱储藏，极之美味！

可以当零嘴，可以配白饭~

yeah！

老板还弄了10只炸鸡翅

腌料：

盐，绍兴酒，胡椒，蚝油，鱼露

Biji Ketumbar，Jintan Putih，Jintan Manis

老板还来大盘炒馃条呢！

材料：

豆芽，韭菜，猪油渣，小sotong

调味料：

盐，糖，蚝油，生抽，黑酱油，鱼露

今天靓师奶是开心不用煮饭，不用煮菜~

因为老板off day,难得有心情下厨，

靓师奶当然就要靠边站！

但是。。。厨房是7国甘乱~

现在吃饱了，实在懒惰动，

好想明天才收拾残局，

因该没有人会有异议，

（懒虫一上身，借口特别多）

早也是我做，晚也是我做，谁管我啦~

咔咔咔~我要看烟花去啦~
拜天公呀！
烟花，爆竹，天灯，弥漫了半空中！
还热闹过大年初一！

靓师奶求求老天爷～
保佑我们家大小平平安安，身体健康，生活愉快！