°ღ 爱相随ღ°

2013年9月2日星期一

烘粟米小蛋糕

今天offday,但是懒惰做家务,
反而很想做蛋糕。
好久没有烘焙,很怀念蛋糕香!
所以呢~
房间堆了一座山那么高的衣服还没有折呢!
我把房门关起来,眼不见为净~~
哈哈哈哈~
呵呵呵呵~~
我今天再来做那天好好吃的
但是。。。我想换去的试试看~
嘎嘎嘎嘎嘎嘎~~~
成功滴~好吃滴~!下次还会再做滴!

谢谢joceline lyn分享了那么棒的食谱~
简单易明!
很适合我这个懒人~\(≧▽≦)/~啦啦啦

你懂的咯~靓师奶我没有多余的钱败食谱
更加不要说去上烘焙课,烹饪课。
但是我又想学几招,希望可以做给孩子,家人吃,
希望可以抓住他们的胃之余,又可以省下荷包的买菜钱。

我很幸运,有一群那么棒的blog friend~
有烘焙,烹饪,手作高手云集~
她们不吝啬的分享经验,不厌其烦的给我指导~
感恩有你们~

食谱取自:Alex Goh 蒸出蛋糕香

材料:

A:鸡蛋 2个、细砂糖 70克
B:粟米酱(罐装)120克
C:低筋面粉 125克、发粉 1茶匙
D:牛油(溶化)40克


做法:
1)A搅拌松发和打至浓稠。加入粟米酱拌
2)筛入C粉类,改用刮刀搅拌成均匀的面糊。
3)倒入牛油搅拌均匀。
4)把面糊倒入抹了油的杯子或模型里。
5)放入蒸锅里蒸上25 - 30分钟即可。

1 条评论:

小影 说...

那个Hello Kitty的帖子很可爱啊!!! =]