双色牛油蛋糕
材料:
(A) 125g牛油,70g细糖
(B) 2个A蛋
(C) 125g自发面粉
(D) 2大匙鲜奶,1/2小匙云尼拉
(E) 1大匙可可粉
做法:
1. 把(A)以慢速拌打均匀,再用中速拌打至松发。
加入第一粒蛋,拌匀。
2. 每加一粒蛋必须打至完全均匀,继续拌打成光滑的奶油状。
3. 分3次加入(C),慢速拌匀。
4. 最后加入(D), 拌匀。
6. 交替把原味面糊及巧克力面糊舀入纸杯中,抹平。
7. 140度烤约25分钟即可。(温度视个人烤箱)
2 条评论:
传统的牛油蛋糕很好吃的~ 配咖啡真是一级棒!
angelic heart...
吃不完放去雪藏,
要吃再放下来,
味道还是那么的好!
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