羊年饼~6。紫菜薄餅皮 & ~7。糖霜薄饼卷

羊年第五饼紫菜薄饼皮

材料：
冷藏春卷皮
紫菜

面糊：
鸡蛋~1个
面粉~30g
胡椒粉~适量
盐~少许

做法：
1）一张春卷皮，涂上少许的面糊，

铺上一片紫菜，再涂上少许面糊，

最后再铺上一张春卷皮

2)剪小片，方便入口。

3）烧热油锅，以中火炸至金黄色，

捞起沥干油份，待冷即可收藏。

羊年第六饼~糖霜薄饼卷 

食谱-

薄饼皮- 一包 ( 50片)

蛋白 - 1 粒

糖粉 - 适量.

做法:

 一片薄饼皮慢慢卷起来, 不能卷的太实, 涂上蛋白把它封口, 

剪成小段, 烧热油,中火炸至金黄色, 

用油纸吸去油份, 撒上适量的糖粉,

 待冷,再 撒既可收罐.

这几天一下班，就赶年饼。

今年的年饼再减产

好好丑丑都整少少来应节，哄小孩。

总算有个交代

好啦~~~可以收工过年啦~