老式鸡蛋仔

今天开学啦~~今天也是我的休假日~~yeah！

7am闹钟一响，哦~~头有点疼。

呵呵~~~昨晚看半夜场新国播的‘投名状’

（主演：刘德华，金城武，？忘记他的名字）

看到半夜2am啦！！！

今天是充满力量的。。。因为我要玩我的新玩具！

(*^__^*) 嘻嘻……

谢谢yenyen二手转让这架机给我玩。

绍绍帮我打发鸡蛋，鸡蛋打得很美，很够发~

然后，我下粉和油搅拌当儿， 绍绍快手快脚，

把蛋糕机搬出来。。。

0~0~~~~插头跟平时的不一样，特别的小！

哎哟~~~万事俱备，只欠东风!!

今天做不出可爱的鸡蛋糕！！！！

失望啦~~~

ok,还有一个办法！

我也学人家，用bread toaster来做鸡蛋糕。

呵呵呵呵~~~~是可以的哦！

我成功啦·~

谢谢，facebook里candy Ng分享

老式鸡蛋仔

Jacqueline Chow的食谱

材料：

鸡蛋 2粒

低粉 60g

细糖 40g

粟米油 6g

牛奶 6g

做法：

1）低粉过筛2遍，备用。

2）细糖加蛋打至浓稠。

3）加入混合的粟米油和牛奶打匀。

4）分3次筛入低粉，以刮刀切拌均匀。

5）将面糊倒入纸模至9分满。

6）送入预热烤箱180°度-20分钟。
（温度视个人烤箱调整）

*我加巧克力粉。