°ღ 爱相随ღ°

2012年5月5日星期六

芝麻南瓜饼

芝麻南瓜饼

参考了
孟老师烘培园地芝麻南瓜饼

材料

南瓜300克
奶粉40克
糯米粉100克
面粉100克
糖粉60克
白芝麻

(粉类过筛,全部倒在一起,搅拌均匀,待用)

做法

1.南瓜蒸熟,压烂,分三次倒入粉类
搅拌均匀成南瓜团

2.混合成团时,不要用力搓揉,
以免面团过度湿粘不宜操作。
轻轻混合即可。

3.可以压型了。
搓圆,压扁,粘芝麻

4.用平底不粘锅,不用放油,
小火煎,两分钟翻面一次,
煎至金黄色即可。
很简单吧?不油不腻,又健康!


4 条评论:

紫藤花 说...

好美味哦

Wendy的记事本 说...

香香又营养!赞!

Angeline 说...

这饼配咖啡,赞!

文燕 说...

谢谢分享。
我在准备材料,今天就做这美味健康的芝麻南瓜饼。