°ღ 爱相随ღ°

2012年5月27日星期日

桂圆满分变红枣满分

casey家闲逛看见了桂圆满分,
好像蛮多博友姐妹们了都做了,
呵呵~~呵呵~~我也要做~~~~
但是我家没有黑色龙眼干,
有的是黄色龙眼干而已,
呵呵~~~我想不如换上红枣吧?

哦~~~看完做法~good也,这也是手拌式蛋糕

angie ng

67克 桂圆肉
(一定要用黑色龙眼干)
我换上红枣50g
1粒 全蛋
70克 细砂糖(60克)
50ml 沙拉油
60克 Yakult(80克)
83克 低筋面粉(80克)
1/4tsp发粉
1/4tsp苏打粉
核桃(烤香切丁) 
这个我没有放

做法:
1)现将桂圆肉剪成丝。
然后用Yakult浸泡1个小时然后把桂圆肉捞起,
Yakylt备用。
我浸到忘记。。。搞到隔天才做这蛋糕
2)全蛋加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀
后加入 沙拉油和Yukult搅拌均匀,
加入过筛的面粉最后 加入桂圆肉,
改用橡皮刮刀把它搅拌均匀
3)将面糊倒入纸杯内至8分满。在放上适量的核桃。
5)烤箱预热后,于180度烘烤大约25分钟至30分钟左右


2 条评论:

Casey 说...

哈哈。。。阿靓好创意哦!
红枣满分口味怎样,会很甜吗?

Angie Ng 说...

我要吃这养颜的满分,给我几个带回家。
学校假期有去哪度假吗?