°ღ 爱相随ღ°

2010年5月14日星期五

我也来发呀!!!

笑口黑糖发糕


我也要发呀!
今天做了笑口黑糖发糕。
看了苏联妈妈,羿溱,星厨房,妮可斯的发糕,
我也忍不住要来发一下。

(要抱歉的是,由于我的手机坏了,
借用了simon的相机,
但是看起来,我不会操作这架相机,
拍了很多很多很多张相片,
但是。。。。怎么就是不够清楚的???) 


材料:

自发面粉-6汤匙
黑糖/红糖-2汤匙
白糖-2汤匙
浓椰浆-3汤匙
清水-100ml
小纸杯适量

* 以同一款汤匙为准。而且每一匙的材料都要自然高满。

做法:

- 锅里放水,先烧滚备用。
- 以100ml的热水弄溶黑糖和白糖,过滤备用。
- 把自发面粉,浓椰浆和糖浆搅拌混合均匀成浓浓面糊。
- 然后倒入小纸杯中至满。
- 再把注入面糊的小纸杯排入锅里,大火蒸10分钟或至熟即可。






3 条评论:

Angeline 说...

发呀,哈哈,很多人都在发

ENEN 说...

发发发!

winnie@ah咪 说...

huat~~~~~哈,我很久没做了,懒惰>.<
食谱带走,不懂几时动手~~~