°ღ 爱相随ღ°

2009年11月15日星期日

木薯糕

木薯糕
美美咧!!!
很香!
不出10分钟,仅剩下...
剩下的再放进去烤一下,表面烤得再金黄色.
这样是不是更加美?!

今天做了木薯糕.第一次...成功!
要谢谢嗯咕咕里的maylee.
这是她的食谱.

烘木薯糕

500克(两杯)磨碎木薯
180克糖
一粒蛋
50克溶化牛油
浓椰浆120ml(用半粒椰子)
1/4小匙盐
1/2小匙云尼拉香精
一片香蕉叶,铺烘盘用

做法:

1-将已煮软的香蕉叶铺在一个二十公分的圆形或方形烘盘上。
2-将全部材料搅拌均匀,倒入烘盘中。
3-放入已预热的烤箱内,用190'c的火度烘约四十五分钟至熟即金黄色。
4-取出,待冷后才却块享用。

好香,好好吃!
就我们今天的早餐!

4 条评论:

April 说...

好像蛮简单的,有时间也想试一试。。

ariescovis 说...

april...
这个很简单又好吃!

winnie@ah咪 说...

我时常买来吃,如果叫我做的话,我怕连木薯都会买错,傻傻分不清楚???!!!

ariescovis 说...

winni ah mi...
哈哈...好吧!
如果你不嫌弃的话,
我做给你吃.