°ღ 爱相随ღ°
2010年2月11日星期四
2010年2月7日星期日
炸蟹柳pt2
炸蟹柳
一公斤多点,carefour,Rm13.83
炸出来不会多
今天再来炸蟹柳。很好笑的是,
我就奇怪有一个人,
怎么那么好笑容。
淳淳还在午睡。
绍:(笑嘻嘻)
咪咪,你在做什么?
这样香?
我:炸蟹柳。
绍:哦,过新年吃的是吗?
我:对呀!
那么我就开始忙进忙出,
咦~怎么那个人不见了。
到处看没有,
剩下阳台,
我慢慢的走到阳台,
哇~拿了一大把炸蟹柳,
在阳台独乐乐,
我:你又偷吃!?
绍:我没有偷吃,
我是在那边拿的。
(请问有什么分别吗?)
我:你拿那么多?!
绍:拿少少,吃不会饱。
(还 挤出一个很委屈的样子)
我:你还想吃蟹柳吃到饱?
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2010年2月6日星期六
Roti Canai
7早8早被罚站
倒水进去roti canai
好好吃的roti canai
今天我家老板打包了10片roti canai回来。
这家的roti实在好吃,
早餐我可以吃两片,
香香的黄豆酱,
再加上特制sambal,
等下下午再来两片,
晚上又吃两片。
今天全餐roti canai。
2010年2月2日星期二
海苔脆饼
绍绍很小心的穿过去
一包(20片)薄饼皮
两包(20片)海苔
可爱两色的鸡蛋
就做到那么少的分量而已
谢谢Angeline的食谱。
我自己有加上了黑白芝麻,
撒在里面,才拿去炸。
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面糊:
蛋 2 粒
普通面粉50 克
胡椒粉 1/2 小匙
(全部材料拌均,如果太稀,要加点粉,
如果太浓就要加点水,
浓度就像我们炸东西的面糊那样)
中型春倦皮1包
海苔片
海苔倦
将春倦皮摊开,涂上面糊,铺上半片海苔片,
将春倦在海苔片那边倦起,用面糊封口,剪凌型。
中火炸至金黄色。
海苔脆片
将春倦皮摊开,涂上面糊,再铺上海苔片,
涂上面糊在海苔片上,铺上春倦皮。
用剪刀剪出3条状,再剪半,每半片里再剪4小片。
每小片里,中间剪一条缝,一端穿过中间拉直。
小火炸,炸时要看火,因为会很快黑焦。
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绍:咪咪,今天我们要做什么?
我:炸海苔脆皮。
绍:咪咪,是不是要过新年吃的?
淳:我也要做。
绍:你不要做啦,你很多手多脚。
淳:我是spiderman嘛!
你都没有手脚,你是superman。
我:不要吵架啦!
要帮忙就安静点。
绍:我很乖,我洗手了,我可以做了。
淳:我也乖,我没有吵架。
是哥哥吵架。
(又开始口水战了!)
然后,半个小时后,
有人被罚站。
绍绍,乘我去厨房
炸海苔脆皮饼时,
玩面糊,面糊涂在
桌上。
罚他面壁,
嘴巴要念:
不可以玩咪咪的东西。
念了15分钟。
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