Yogurt Cup Cake

 优格小蛋糕

谢谢羿溱的食谱

看见yogurt两字，眼睛就发亮起来

优格！我大把将多，快快把食谱抄下

小老虎要来吃咯~

材料：

牛油80g，细砂糖80g，低筋面粉100g，鸡蛋1粒，

泡打粉1/2茶匙，塔塔粉1/2茶匙，原味自制优格100g。

做法：

1。牛油放旁待软化后，加入细砂糖搅拌均匀成牛油糊。

2。把鸡蛋打散成蛋液后，分2~3次加入牛油中搅拌均匀。

3。接着把低粉+泡打粉+塔塔粉过筛，

加入做法2中拌匀，再加

原味优格搅拌至均匀，即成面糊。

4。预热烤箱，把面糊倒入纸杯内，

我的烤箱

160‘5分钟，下火

150’25分钟，上下火

 

我先放入纸杯，再放进这个铁模子里

才拿去烤，烤好出来时，发现。。。

你们的会有水气吗？

看下美不美？！

美咧！

里面干爽，发得好，不会重重的

又香！

绍绍：妈咪，这个蛋糕很像那个姐姐卖的。

我：是咩！那么妈咪做的香不香？

淳淳：很香~很像Lemon的味道。

我：什么啦？？？咪咪，没有放柠檬，

放了你喜欢吃的yogurt。

淳淳：huh？！yogurt？！

做莫我没有看见yogurt在里面？

我：哎~~淳，已经溶化在蛋糕里面了啦。

绍绍：难道yogurt会跳出来跟你说，

弟弟，弟弟，我在蛋糕里面

我：哈哈haahha~~~

绍绍，你很幽默hor!