°ღ 爱相随ღ°

2010年7月31日星期六

吃包?喝奶?

吃包?喝奶?
今天早上的时候,
irene带两个儿子到访,
买了好吃的包子来,
知道靓师奶爱上yogurt,
买来让我自己自制yogurt.
爽死我了咯~她说做饱我!
哈哈哈!

所以今天下午不用煮啦~
太好了!
吃包喝奶!



2010年7月30日星期五

炖木瓜

炖木瓜

材料:
木瓜
白木耳
红枣
冰糖
水加到盖过材料
炖了4小时

今天一整天天气阴阴凉凉又下雨
我咳嗽,咳到哮喘都来了~
喉咙痰又多!
木瓜本来想要拿来做酵素,
但是后来想想。。。
不如炖木瓜吧!
因为喉咙开始有点疼痛。
绍绍淳淳很爱喝炖木瓜
喝完还要讨!
不好意思,
剩下的是妈咪要润肺的哦~



今天观音诞




【节日】: 观音诞

【农历】: 二月十九 六月十九 九月十九

【介绍】:

   观音的最初译名是“观世音”,是梵文阿缚卢枳低湿伐逻的意译,是遇到苦难“即时观其音声,皆得解脱”的意思。唐代因为要避唐太宗李世民的名讳,故去掉“世”字,略称为观音。
观音是大乘佛教中十分崇奉的一尊菩萨,我国几乎所有的佛教寺院都供有观音像。如天台宗、密宗分别传有“六观音”,禅宗亦塑有各种观音像。
净土宗更是把观音作为“西方三圣”之一来供奉。
从隋唐以来,民间更是形成了广泛的观音信仰,并逐渐形成了以敬奉观音为主的三个宗教节日,二月十九日为观音诞生日,六月十九为观音成道日,九月十九为观音涅盘日,民间有的将这三日并称为观音菩萨圣诞。

由於经典上说观音化身千百亿,因此世间也崇拜各种不同名称和形象的观音,有“六观音”、“七观音”、乃至有了三十三观音(称三十三身),但一般所说的观音是指作为其总体的“圣观音”。



刚才爬了不少关于观音诞的贴。
了解一下观音娘娘的由来,故事。。。等等。
已经好久我观想不到观音像了,
我的心早已经被凡尘俗事淹没了,
那么就顺便找找观音画像,找很久一下哦~
(一半也是我的乌龟网~~~慢!)
我还是不停的按来按去,找~找~找~
咦~看到一张很酷的观音画像,背景是黑色的哦~
很酷吧?!
其实,我自己规定自己初一,十五,观音诞,必须茹素。
但是我hor...还是。。。常常会忘记,有时,素了半天,
然后。。。就忘记,又吃到荤了~
很没有脑经的我!很是善忘!
难怪娘娘不要connect我!呵呵~



2010年7月29日星期四

炸肉+炒乌龟豆

炸肉
腌制了一天的炸肉好入味
调料:
耗油一汤匙
生抽一汤匙
糖一汤匙
五香粉一茶匙
黑醋一小匙
炸肉沾mayonis酱,辣椒酱
炒乌龟豆
近年来我爱上乌龟豆
就乌龟豆江鱼仔,
就这样而已,
我可以自己一个人吃完!

左眼睛又来不舒服
唉~

2010年7月28日星期三

缤纷鸡蛋糕

今天四处逛逛,想要做点什么的~
逛到jane corner
好吧,这一款鸡蛋糕吧!

材料:
• 100克 鸡蛋
• 90克 幼糖
• 100克 低粉
• 35克 7-up
• 一点点食用色素

做法:
1. 将蛋和糖打至松发。
2. 加入过筛的面粉,分3次, 轻轻搅匀。
3. 分数次慢慢加入7-up,拌匀。
4. 把面糊勺入小杯子内,用牙签点上色素,
随意画在面糊上。
5.大火蒸30分钟即可

绍绍:妈咪呀!酱美的~
淳淳:很多颜色哦~
我:你们真是妈咪的乖儿子,
那么捧场,哈哈哈~



2010年7月27日星期二

michale带来怡保土产

这些是michale带来怡保土产
(michale是我家老板的好朋友)
这鸡仔饼很好吃也!
薄,粹,香!
那马蹄酥也是很新鲜!
再来就是那支我很喜欢的生抽~
喜欢它哪不是死死咸的味道,
它带点甜,还香!
你们家喜欢用什么牌子的
生抽?黑酱油?黑醋?耗油?


2010年7月26日星期一

古董饭盒

这两副古董饭盒要留张纪念照
因为这是家公送给绍绍和淳淳
听说,
这是家婆已经收藏了快20年的饭盒
所以可以称为古董饭盒
除了那两副汤匙.叉子是去年KFC收集来的

♥(¯`´•.¸(¯`´•.¸ ______ღ♥ღ_______ ¸.•´´¯)¸.•´´¯)♥
                                            .♥ °°♥ ♥♥♥♥♥♥♥♥.LOVE. ♥♥♥♥♥♥♥♥ ♥ °°♥
                                               ♥(_¸.•´´(_¸.•´´ ¯¯¯¯ღ♥ღ¯¯¯¯¯ `´•.¸_) ´´•.¸_)♥

话说回来,很久没有看见家公了。
自从,今年小叔车祸后,
家公就一直在家乡悉心照顾小叔
一路以来,小叔都是与家公同住
两条嘛喇佬,怎么样的一个住所
大家就自己agak啦~
家公60多岁了吧?!
就是喜欢驾着motorbike四处逛,
跟朋友喝茶啦,吃饭啦,打牌啦,车大炮啦,
日子就这样一天又一天。
我们回去探望他的话,
他就很热情的带我们吃好吃的,
买好吃的回来给我们当点心,
然后,
还会准备不少当地土产让我们带回来城市!
我最喜欢他会跟我分享他的‘古董’
lucky的话,还会赏我几件呢?!
哈哈哈~

2010年7月25日星期日

再买罐子

hehe~那天知道弟弟有去Ikea,
特地请他帮我买了
两张凳子+四个玻璃罐子

我们家前前后后坏了不少凳子
听说ikea这款凳子很耐用
好啦~就要了两个
绍绍淳淳一人一个
他们当然很喜欢,很喜欢!
至于,玻璃罐子嘛~
当然是我要酿制酵素用地!

请问ikea还有什么平,靓,正
大家可以分享一下吗?


2010年7月24日星期六

它叫什么名字?


它叫什么名字?当然我知道是叫jagung.
什么jagung?
这jagung超好吃又甜,是生吃!
根本就不需要煮哦~

然后,梗,皮,须可以留来煲汤
















2010年7月23日星期五

三罐酵素(雪梨,鲜橙,红苹果)

三罐酵素(雪梨,鲜橙,红苹果)

封口:02-07-2010
开封:23-07-2010
(三个星期)

很开心,又有酵素喝!



1)雪梨酵素 
 
开封咯~哇,酒味很浓! 
 滤出两小罐,没有泡泡
这味道酒味很浓,但是喝不出是雪梨。 


 2)鲜橙酵素 
 滤出满一罐,没有泡泡
酒味很浓,带涩,带苦
请问,这样的味道对吗?
是不是片糖不够多?
还是发酵三个星期的关系? 


3)苹果酵素 
滤出不满一罐,没有泡泡
很好喝,甜度刚刚好!
淳淳很喜欢喝!



送给外婆,外公的礼物

送给外公外婆的礼物
我偷偷打开来一看~哎呦?!

绍:咪咪,这是我和弟弟要送给外公外婆的礼物。
我:那是什么?怎么那么多夹子?
淳:夹着才不会打开来。
我:那么里面是什么?
绍:你不可以打开噢~
我:送那些要怎么用的?
绍:一个圆圆的是可以让外婆盖菜(煮好的菜)
也可以盖咖啡(泡好的咖啡)
很好用的!
我:那么外公的呢?
绍:那个可以让外公,拿住,做手部运动。
(因为我爸爸有中风过,现在肢体动作比较缓慢,
所以,我爸爸要经常做物理治疗)
我:哦,你选的东西都很有用哦!
外公外婆,一定会喜欢!

其实,有时候当我们逛街时,
绍绍淳淳都会要求买些东西给他们外公外婆。

皆因,他们的外公外婆,
每一回来探望的时候,
都会带点小惊喜给他们。

所以说呀!爸爸妈妈呀!
你们一定要
身体健康
快快乐乐



2010年7月22日星期四

午夜杯子蛋糕

 
 

材料:
牛油 ~ 150 g
幼糖 ~ 150g
自发面粉(先过筛)~ 175g
鸡蛋 ~ 3 粒
Vanilla香精 ~ 1茶匙

 
做法:
1。 先把牛油和幼糖打发。
2。 加入鸡蛋混合,确定一次只加一粒。
3。 加入香精和自发面粉混合均匀。
4。 把面糊勺入纸杯大约3/4杯满。
5。 放入烤箱以180c烘焙15分钟。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

午夜噩梦惊醒
爬了起来,不懂要做什么好?
想到那么久没有烘培
找简单的食谱来做吧。
不错,很香哦~
我自己吃了两个,
那么早餐就有早落啦!
这味道绍绍淳淳因该会很喜欢!