°ღ 爱相随ღ°

2009年11月30日星期一

Walnuts Cookies



睡不着,爬起来做饼干!
做了80粒。

原食谱:

材料:
02 鸡蛋
250g黄糖。
01 tsp vanila essence(我没有放)
125g 菜油
250g 面粉(我加多100g)
01 tsp bakingpowder
1/2 tsp bakingsoda
250g chocalate chip(我换成chocolate powder)
125g 核桃。切碎。

180‘-15分钟。(我的烤炉130'20分钟)

我觉得这个味道ok。
不会那么甜!

2009年11月29日星期日

Pan cake

今天做了Pan Cake当早餐。
跟你们说,我家两位大少,
尽然说:不好吃!
绍绍说:
咪咪,这个roti canai 不好吃!
那个淳淳,跟屁虫就说:
叫爸爸煮roti canai啦!
(因为他们的爸爸做过,
翻版roti canai给我们吃)

我赶快解释,
这个不是roti canai。
这个是PanCake,
好好吃哦~~~
你们再吃几口嘛!

哄了半个小时。。。。

结果,靓师奶我自己
啃光光!

2009年11月28日星期六

爸爸弟弟的生日

爸爸的蛋糕
有金(大弟第)的蛋糕

昨晚在我家切蛋糕!
一粒蛋糕Rm40
好贵咯!
但是好好吃!

(相片还不齐全)
(迟点在放)

2009年11月27日星期五

Appreciation Awards


我这个初到贵境的靓师奶.
对于部落格还是一位新手.
想不到在20-11-2009受获
苏联妈妈abisulian.blogspot.com
颁了这份荣誉奖给我.

但是....新手的我,既然不懂
如何领奖,才搞到今天才
'恍然大悟''原来如此"
终于领到这份荣誉!

实在开心~~~不知该说什么好?

但愿你们来到靓师奶的部落格,
可以与我分享人生的喜怒哀乐,
生活里的酸甜苦辣!

靓师奶希望与大家.........
一样幸福!
分享幸福!
永远幸福!


2009年11月26日星期四

要看靓师奶上菜吗?


豆芽+薯丁+豆博

黄姜鱼

南乳鸡

日本豆腐煎蛋

先不要笑!!!!!!
冷静点!!!!!!!
是没有卖相,但是可以吃咧~

难看的是南乳鸡没有摆美美!
日本豆腐煎蛋给我搞砸了!
鸡蛋被我翻破了。。。

2009年11月25日星期三

爸爸,你在看什么?

这是我爸爸。
他这样的姿势。。。
像不像‘看海的老人’?

被家人关在笼子里,
失去了自由!

哈哈哈~~~

只从爸爸跌倒一次,
身体就弱了很多。
是真的失去很多自由。

我爸爸也在学习上网。
还检查我的部落格错字。
上facebook玩游戏。

如果他精神状况好的时候,
他还会载我们
(妈妈+我+绍绍+淳淳)
去买东西,吃东西。

跟你们说,
我爸爸很厉害的,
他是做拉电出身,
家里大大小小坏的东西,
他都会修理,处理,弄好

家务事嘛。。。完全不插手

现在还可以跟我妈妈合作,
照顾孙子。
我爸爸最厉害,就是泡奶!!!

爸爸,你一定要健康!长寿!快乐!

(不然,我家东西坏了,谁来修呀!)

爸爸。。。我爱你!

2009年11月24日星期二

炒板面+Sambal Ikan Bilis


炒板面

一大锅sambal
你看我家的大厨又出手了。
午餐炒板面。
然后,煮了一大锅的sambal.
大厨说放在冰箱可以慢慢吃哦!!!
天呀。。。。那么一大锅,要吃到几时乜???

不懂是不是怕我的菜色闷死他!
那么他又可以sambal配白饭?!




2009年11月23日星期一

攀岩高手???


我家的未来国家代表攀岩高手!???
当时我在客厅看书,
怎么那两个人去了哪里呀???

走去偷看一下...
哇佬~~~~
很厉害哦~~~
快要攀到屋顶咯!

靓师奶我就奖励他们,
一人一碟炒粿条!!!!!!

2009年11月22日星期日

哎呦~又来!!!



今天两兄弟,
在房间玩得不予乐乎时,
乐极生悲.

绍绍说淳淳撞到门.
这次是撞到鼻子.
唉~~~
流了一点鼻血,

怎么办,鼻子会怎样吗?
明天会不会肿起来?
鼻子以后会坏掉吗?


2009年11月21日星期六

好好喝的红豆汤


今天好幸福!
红豆糖水+油条。
今天的红豆汤,
我加了大红豆和糯米。
慢慢熬了一夜,
今早配着油条吃,
吃了感觉'好幸福'
马上.....
充满力量!!!!!!

哈哈哈~~~~
(靓师奶疯了是吗?)

2009年11月20日星期五

面包抹酱



今天做了两罐面包抹酱.
Tuna ,Sardine 口味。
可以放在冰箱收藏02星期。

如果喜欢的话,
要吃的时候,
可以加上。。。。。

葱头,青椒(大),红椒(大)
三色灯笼椒,芫茜,黄瓜。。。。
火腿,香肠。。。
(以上材料,必需切幼幼

也可以加上。。。。

wasabi酱,
马铃薯泥,番薯泥,芋头泥,
南瓜泥,奶油,cheese。。。。。

你喜欢吃什么?
就可以放什么!




2009年11月19日星期四

全麦面包


今天做了全麦面包.
你们说美吗?
这一次也有进步.

我觉得还不够发.
有松软,咬下去,
还会还原,
不会扁下去,起不来那种.

但是面包还是不够轻.
还有...咸了点.
(难道我放多了盐吗?)

2009年11月18日星期三

千载难逢的干儿子来找我!


我靓师奶的干儿子

干儿子的摩登妈咪

02 份

我的最爱 ice blended mocha.

绍绍淳淳吃不完的muffin

绍绍淳淳的雪糕,可惜吃不完!

今天开心!
干儿子来探望我这个
久违了的干妈!

越大就越书卷味。
一副书生样。

我们选了到Secret Recipe用餐。
她们两母子还是老样子,
食量小,难怪都那么苗条!

呵呵呵~~~
我的肉分点给她们就刚刚好!



2009年11月17日星期二

Butter Cooies in Love





今天的杰作。
这个食谱也是博友阿莫的butter cookies.
我爸爸妈妈淳淳绍绍都说好吃。
我家老板说:ok啦!
(那就是普普通通的意思)
一共做了80片。

2009年11月16日星期一

这样就睡了?!



这个淳淳,他常常会给我‘不明白’
‘怎么这个人会这样?’的感觉。
他有时可以这样就坐着睡着了。
真的那么累吗?

有一次,逛pasar malam,
由我来牵他。
我的眼睛忙着scan食物,
走着走着干嘛他老是要绊倒呢?
我有点气了:淳淳,你干嘛!
哇佬!!!!
他既然睡眼松松的看着我,
原来他睡着了。

他还可以边走边睡觉
他那里练来的功夫呀?!

2009年11月15日星期日

木薯糕

木薯糕
美美咧!!!
很香!
不出10分钟,仅剩下...
剩下的再放进去烤一下,表面烤得再金黄色.
这样是不是更加美?!

今天做了木薯糕.第一次...成功!
要谢谢嗯咕咕里的maylee.
这是她的食谱.

烘木薯糕

500克(两杯)磨碎木薯
180克糖
一粒蛋
50克溶化牛油
浓椰浆120ml(用半粒椰子)
1/4小匙盐
1/2小匙云尼拉香精
一片香蕉叶,铺烘盘用

做法:

1-将已煮软的香蕉叶铺在一个二十公分的圆形或方形烘盘上。
2-将全部材料搅拌均匀,倒入烘盘中。
3-放入已预热的烤箱内,用190'c的火度烘约四十五分钟至熟即金黄色。
4-取出,待冷后才却块享用。

好香,好好吃!
就我们今天的早餐!

2009年11月14日星期六

老板上菜



Mee Goreng

Labu Air 虾米

香煎马鲛鱼


Sambal Sotong

今天我家老板上菜!
他是很少入厨,
但是煮出来的菜肴又好吃的噢~
所以,他常常对我的'菜色'冷嘲热讽!
靓师奶我是几失败一下咯!
天天在煮,但是厨艺还是'麻麻地'而已!




2009年11月13日星期五

海绵蛋糕

哇。。。。很香的海绵蛋糕!
哎呦。。。。刀子切开后,皮和肉可以分开哦???!!!
里面美美,但是好像不够干爽。
试吃了,很甜乜!松软,不够干!
淳淳快快走来要了一片又一片。
绍绍还在睡觉,
不知道有没有闻到蛋糕香?

我的爸爸妈妈说好吃!
只是甜了点...那么要陪kopi o 咯!