°ღ 爱相随ღ°
2010年5月20日星期四
1st sushi
靓师奶我第一次做寿司
几丑一下。。。。哈哈,
但是乐了绍绍和淳淳,
今天我们午餐就吃sushi
这里想要你们指教一下,
我的做法哪里不对?
普通的白米饭而已可以吗?
是不是饭里要加上
白米醋和糖
?
饭铺进模里,撒上炒香的黑芝麻,白芝麻
然后加上切好的香肠,日本黄瓜。
再加上萝卜丝
压型,一放上紫菜时,就自动爆开!
就是这样开掉咯!
鸡手鸭脚终于卷好,原来我忘了买哪个‘卷帘’
包第二条时。。。。
才发现。。。刚才剩下的紫菜。。。
不够长~
虽然,难看。。。
还是可以吃,哈哈哈哈~
2010年5月19日星期三
白萝卜鸡脚汤
唉~美美的白萝卜鸡脚汤给我拍到这样出来。
讨厌咯!!!!
材料:
鸡脚+白萝卜+红枣+鱿鱼
味道很好,很够味!
热热喝下去。。。。简直是。。。
爽!
2010年5月18日星期二
Butter Cup Cake2
怎么样,今天的美不美?
跟你们说里面的组织很美咯~
现在我点飘飘然,开心小蛋糕成功!
你们不要笑我哦,对我来说这样的成功
我就很开心了~
我多么怕蛋糕发不美丽。
2010年5月17日星期一
Mash Potatoes
Mash Potatoes
今天的小点心,mash patotoes
谢谢ohbin的食谱。
材料:
1. 马铃薯Russet potatoes
2. Butter 牛油
3. 熏肉Bacon
4. 蛋黄酱 Mayonnaise
5. 青葱 Spring Onions
做法:
1. 用水煮熟马铃薯,压碎成泥
2. 煎香熏肉,切丁
3. 和所以材料混合即可
4.放入冰箱,待冷。
×小孩子吃的我就没有放青葱。
~~~~~~~~~~~~~
绍绍时常吵我吃这个薯泥。
还好我做到的这个味道他们可以吃。
我自己切了日本黄瓜来配着吃,
还不错吃咯~
2010年5月16日星期日
猜猜看哪一只是我的手錶?
呵呵~今天很无聊,
闷闷的·,游戏玩到闷了,
没有剧看,书又进不了脑,
今天很懒惰~
不知道要写什么好,
刚刚好桌子上我03只手表,
大家来猜猜看,
哪一只是我靓师奶的手表?
2010年5月15日星期六
Cornflake Crispy Cookies
今天会有朋友来做客。
想老半天,要做什么宴客呀!
哈哈哈。。。就这味cookies啦,
快,简单,好吃!
朋友小孩还可以带去学校!
就做了20片。
10片堂食,10片让她打包带回家!
小孩们应该都会喜欢吃。
但是。。。。饼碎就满地!
没有关系啦,最重要有人
捧场!
靓师奶就开心!
2010年5月14日星期五
我也来发呀!!!
笑口黑糖发糕
我也要发呀!
今天做了笑口黑糖发糕。
看了
苏联妈妈,羿溱,星厨房,妮可斯
的发糕,
我也忍不住要来发一下。
(要抱歉的是,由于我的手机坏了,
借用了simon的相机,
但是看起来,我不会操作这架相机,
拍了很多很多很多张相片,
但是。。。。怎么就是不够清楚的???)
材料:
自发面粉-6汤匙
黑糖/红糖-2汤匙
白糖-2汤匙
浓椰浆-3汤匙
清水-100ml
小纸杯适量
* 以同一款汤匙为准。而且每一匙的材料都要自然高满。
做法:
- 锅里放水,先烧滚备用。
- 以100ml的热水弄溶黑糖和白糖,过滤备用。
- 把自发面粉,浓椰浆和糖浆搅拌混合均匀成浓浓面糊。
- 然后倒入小纸杯中至满。
- 再把注入面糊的小纸杯排入锅里,大火蒸10分钟或至熟即可。
2010年5月13日星期四
我们的午餐
最爱小奶白
炸鸡块
小奶白,可以说是我一个人吃最多!
新鲜,清脆,爽口,
of cos也要加上我的厨艺,
才有一碟好吃的小奶白上桌嘛!
炸鸡块嘛,绍绍淳淳吃不少,
还加饭咧~
2010年5月12日星期三
今天午餐好啦!
虾otak煎蛋
材料:美味的麻坡虾otak+2粒鸡蛋
生菜炒鱼饼
2010年5月11日星期二
Roti Canai,Tosai,Cheese Nan~
Roti Canai
Tosai
Cheese Nan
吃早餐咯~
今天是印度餐。
热腾腾,好香~
点着特制的酱汁,
真是好吃到吮手指!
边吃早餐边想,等下下午,晚上要煮什么好呢?
有时是烦恼哦,没有idea.
你们今天煮什么午餐和晚餐?
2010年5月10日星期一
早餐
大包
久违了的大包!
其实大包好吃咩?
我不是很喜欢大包咯~
淳淳却吃得津津有味,
绍绍把肉挖掉,剩下鸡蛋和包,
我呢~通通挖掉,吃包皮而已,呵呵~
2010年5月9日星期日
母亲节快乐~
Happy Mothers Day Comments
2010年5月8日星期六
啊~又是Donut!!!
我家怎么了???
跟Donut仙子结缘了吗?
今天爸爸妈妈来访,
顺便买了路边摊的马来Donut.
这几粒donut是好吃过那两天的donut.
哈哈·我们抢着吃哦~
热热刚出炉嘛!
木瓜炖豆奶
木瓜炖豆奶
木瓜,雪耳
冰糖适量
姜片
然后,加水入炖盅(炖盅的一半)
炖了1 1/2小时,把豆奶(预先弄温)加满炖盅。
再炖个半小时,就ok.
很香~
2010年5月7日星期五
早餐
粽子
alamak!这粽子不好吃!
下次不要跟这一间买了,
但是我配上otak,
(昨晚吃剩下的虾味otak),
今早拿去炊一下~
配着粽子吃,还不错呢?
然后,第一张粽子是手机拍。
第二张粽子是相机拍。
实在是有差!!!!
这otak真的好吃哦!
虾味,听说还有sotong口味哦~
但是我没有买到,
又听说有3合1,
鱼+虾+章鱼=一盒otak,
然后。。。我也是没有买到,
真是,走宝!!!
下不为例!
亲爱的麻坡你等我~
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