2010年11月10日星期三

Puteri Ayu

第一次做这糕,好好吃~
尤其刚蒸好的,热乎乎的~
实在好吃!
早知道我的要放多多椰丝!
绍绍也说好吃~
淳淳就吃两个而已~ 
我老板说:我吃不惯。

啊呀~你不识货啦~
滚回你老家喝奶去。
讨厌!

这样清香的糕点你也吃不惯?!
你很难伺候咯!


材料:

• 2个鸡蛋

• 100克面粉

• 70克糖

• 3克 ovallate

• 2克 发粉

• 100 ml 椰浆

• 适量香兰精

• 适量白椰丝,
加入少许盐和一小匙粟粉备用。

做法:

1. 把鸡蛋和白糖打至白和松发。

2. 加入发粉及ovallet搅拌均匀。

3. 将过筛的面粉分次拌入(2),
在加入椰浆和香兰精,轻轻搅拌均匀。

4. 把适量白椰丝放入小模底部,再勺入面糊。

5. 用中火蒸10分钟,扣出糕点即可。
这模子越看越喜欢,10个Rm2.
我买到三个眼色而已,
你们还有看到其它什么颜色吗?
比古痒...还想要其它颜色.
咔咔咔咔~



10 条评论:

  1. 啊靓,对噢!我有做过这个,忘了放上来。但是我的有点失水准,做到有点硬酱,不像你们做得像蛋糕的口感松软。我也很喜欢吃这糕,我会再试做的!我之前买的模是透明的(可能plastic比较薄吧)粉红色,蛮美的我很喜欢。下次要是我再做我就放上来给你看*_*

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  2. 这食谱我早就看中了,只不过没有那个模,
    谢谢妳那么贴心,把模的形状和价钱都放上来~

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  4. 这个好吃,我喜欢!
    下次你记得加多多椰丝更棒^^

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  5. lfc...
    wah~透明粉红色哦~一定很sweet,
    还有其它色吗?多少钱?那里买?






    spdong。。。
    跟你说,当初我买到这模子时,我连食谱都还没有呢,看它不会贵,就买了。






    ivy。。。
    是哦~我也是喜欢放多多多椰丝!

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  6. 阿靓,这个份量大概可做出几粒?
    面粉是普通的还是低粉可以吗?

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  7. casey。。。
    没有记错的话。大概20粒。
    假如我椰丝放多多的话,
    因该可以超过20粒。

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  8. 他不吃,我来帮你吃。。。

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  9. 这个我喜欢吃,每次做都是边做边吃的,带温度还真的很好吃咯~~

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  10. 爱心。。。
    谢谢你哦~






    mikiko。。。
    温热时候我和绍绍也吃很多~

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