昨天下午出去为冰箱进货
老板说要做面粉粿来吃
我当然说好啦～
回到家后，他很忙，拿了自己要的材料，
就进厨房去舞啦～
我呢？当然要忙打理买回来的蔬菜和日用品
他既然问我．．．
他：面粉粿要怎么做？多少粉？多少水？
我：ｈｕｈ！什么！我不会咧！
他：ｈｕｈ！什么！你不会！
你什么女人来的？不会做面粉粿的咩？
我：
我知道他又想念妈妈的味道啦～
他自己煲汤，起骨，煎鱼，切菜，炸猪油渣，等等。
我：
咔咔咔！
咔咔咔！好啦～好啦～不要这样坏去睡觉。
我上网找找看。好在，找到。
材料：
•面粉500g，盐少许
•清水200ml
•蛋1粒（打散）
•1大匙油
我老板下了３大汤匙猪油！！！
（看见吗？怀胎２０年的伟绩）
面团做法：
1.将面粉、鸡蛋、盐拌匀，加入清水搅拌搓成面团。
2.加入油继续搓揉至光滑。
3.分割成小粒，盖上保鲜纸休面一小时。
汤底
大葱，香茅，大白菜，萝卜，
鱼骨，排骨，鱿鱼，江鱼子，黄豆，
盐，鸡精块
其它材料
ｔｅｎｇｇｉｒｉ鱼，起骨，拿去熬汤。
葱头油
炸江鱼子
辣椒是我切的～～
还有猪肉丸，鱼饼，波菜没有拍到。
制作过程没有拍到，厨房残局没有拍到，
为什么咧？
因为我＋绍绍＋淳淳在面粉玩造型
绍绍说这个是叠叠叠小蛋糕！
有得玩面粉，多开心~
淳淳还说要拿微波
好在及时被我发现
放心，微波炉我是没有开电的~
那么多好料煲出来的汤底，
回复删除一定超美味的！（¯﹃¯）口水
看到你家这碗板面。。。我也心痒痒了啦。。。。我也好想吃咯！！
回复删除啊靓，我来吃面粉糕了。哇~你们的面粉糕也蛮多料的咯~看了就（¯﹃¯）流口水！不过我比较喜欢吃干的*_*
回复删除哇~卖相很好leh~
回复删除不过，汤底放香茅哦~我没喝过酱的~一定很香^_^
老板下厨了，阿靓等吃了，哈哈！
回复删除面粉粿看来很好吃呢，这属于板面一类，对吗？
leng leng,
回复删除我。。我。。也刚post了面粉糕。。
我们心有灵犀咯！
那你跟你老板讲。。
我也不知道是什么女人来的。。
也不会做面粉糕的。。。
呜呜。。。。
哇哇哇，面粉粿也是我最爱之一。
回复删除希望明天canteen的面粉粿还有剩啦！
最最最好笑是老板20年丰功伟绩哦！其实不错了啦，你家老板还会做面粉粿。我家老爷炒得米粉也很‘不错’吃得！
回复删除你的老公说你是什么女人来的，，，， ··@_@!!
回复删除好可爱的老公！
那个肚子还挺“劲爆”下！
回复删除看有没有机会我也把我老公的大肚子拍给你看。
哈哈。。。。
Qiqi in the house...
回复删除哪汤底哦~隔天更加美味！
annann。。。
哈哈哈~本来还想要做你的面粉糕的sambal，
后来想想。。。太饿，等不了，先吃。
lfc...
是呀!这样一碗吃下去呀！真的很撑！
winnie ah mi...
是咯~我也是酱问他，他说：酱才更加香！
casey...
对，属于版面。
~董夫人~
那个人的嘴巴就是老爱‘酸’我~
shan。。。
你也喜欢哦？！我也喜欢干捞面粉果。
Ee Leng。。。
你好~
哈~那么你家老爷几时炒米粉？
靓师奶要过来搭台。
susanyee...
因为我每次做不到他要的味道。
sean。。。。
好呀，好呀，比比看，谁家的青蛙肚子最大？
是青蛙？还是癞蛤蟆？
咔咔咔~