猴年饼4/4~德式酥饼

德式酥饼

材料:

250g       牛油 (Butter)

100g         糖粉 (Icing sugar)

250g       马铃薯粉 (Potato starch)

100g       面粉 (Flour)

步骤:

1. 把牛油和糖粉打至颜色变浅，筛入粉类，搓成团，放进冰箱冷藏至少1小时。

2. 可以做任何造型。（我拿10g搓圆，压扁，用叉压出花纹）。