核桃酥

核桃酥

 这核桃酥我年年都做因为~好好吃！

谢谢博友angeline lam~~ 的好介绍~

材料

白油 150克

牛油 50 克

糖 100 克

盐少许

蛋黄 5 粒

面粉 300 克

苏打粉 1茶匙

发粉 2 茶匙

粟粉 1汤匙

牛奶粉 1汤匙

（全部粉类过筛）

烘香合桃碎 50 克

合桃粒适量（褶半）

做法：

牛油，白油和糖搅拌至鬆发，才加入蛋黄，拌均至光滑。

加入筛过的粉类和合桃碎，拌均成团。

分成每粒40克小圆球，用手指压在中间成井形，

放进半瓣合桃粒，在涂上蛋液。

预热烘炉，(II)150C 烤 20分钟。

 ***目前我只有这一款核桃酥食谱，

假如哪位有不一样的食谱，可以来share-share吗？

我想参考，参考~谢谢！