2011年3月31日星期四

粉葛薏豆排骨汤



今天煲了一道靓汤
谢谢键轩惠娘的食谱

材料:

粉葛600g、薏米70g、赤小豆70g、
罗汉果1粒(小)、陈皮1g、排骨300g。
(3人份)

煲法:
先将适量的水煲滚后,倒入已先洗净的所有材料,
再煲滚,用文火煲两小时,加盐调味即可。

功效:
清热解毒,利尿祛湿,对眼有红筋或肩颈痛有一定的疗效。

叮咛:
小便频密或夜尿过多者不宜多饮。


4 条评论:

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