2011年1月24日星期一

山楂饼

山楂饼

 谢谢键轩惠娘分享食谱

材料:
A.牛油150克、糖粉50克、蛋白1粒
B.面粉160克(筛过)、粟米粉80克(筛过)
山楂饼6小包(用手弄碎)

做法:


1.材料(A)搅拌至幼滑,
加入(B)料拌成软团。

2.将(1)秤每份6克,

用槌肉棒压扁,
排在铺了纸的烘盘上。

我没有这样做,我随便拿些,
搓圆,压扁,对折
3.将(2)放入预热烘炉,


依食谱X2倍
以(III)150'C烘20分钟或熟,
取出待凉后收在不透风罐子。

食谱来自:Coco Kong做小饼赚大钱

好吃的山楂饼
但是我不知道要搓什么型好???
西西旦旦就这个莫样~

12 条评论:

  1. 妈妈你不用洗用具了,你家的小朋友都帮你洗了。哈哈。。。

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  2. 这饼干好吃吗?味道会怪怪吗?我看到一些批评说山楂饼不好吃。。。。

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  3. 爱心...
    是呀,每当我打牛油时,
    他们就跟屁虫那样,等我打好,
    等吃'ice-cream'






    康妈...
    我本人就喜欢山楂,我觉得很好吃,
    就算没有咬到山楂,吃到饼干,
    都已经很香了~
    你尝试小量做做看.

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  4. ur two lovely sons are the great models to stress that the biscuit is delicious..haha..

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  5. 其实对山楂片就是小时候的记忆而已。。算算看有整24年没尝过了。。喜欢你的西西蛋蛋。。至少跟外面不同哦。。我爱!!!

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  6. 我也没吃过,脆脆的吗?看来很像虾饼。。。

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  7. 伶丽...
    naughty model~~~






    joelyn...
    谢谢你的捧场~~~嘻嘻~






    casey。。。
    跟饼干一样。

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  8. 来吃你家的山楂饼了。
    yum yum

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  9. 这个饼干还蛮特别的,
    先把食谱拿走了,
    等有时间的时候要试做.....

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  10. 小朋友很可爱呐!!一人一支,舔得不亦乐乎~ ^^

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  11. sean...
    请自便~~~






    jess小天地...
    到时等你分享~






    daisy...
    喜欢就吃多点.






    vernice yeo...
    他们很喜欢的~~

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