2011年1月17日星期一

核桃酥


核桃酥
谢谢angeline的食谱

材料

白油 150克


牛油 50 克

糖 100 克

盐少许

蛋黄 5 粒



面粉 300 克

苏打粉 1茶匙

发粉 2 茶匙

粟粉 1汤匙

牛奶粉 1汤匙

（全部粉类过筛）



烘香合桃碎 50 克

合桃粒适量（褶半）


做法：

牛油，白油和糖搅拌至鬆发，才加入蛋黄，拌均至光滑。

加入筛过的粉类和合桃碎，拌均成团。

分成每粒40克小圆球，用手指压在中间成井形，
放进半瓣合桃粒，在涂上蛋液。

预热烘炉，(II)150C 烤 20分钟。

以上食谱X2，做出了4小罐

好吃的核桃酥~


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9 条评论:

  1. susanyee2011年1月17日 11:06

    阿靓，我要吃叻。。

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  2. ariescovis2011年1月17日 11:54

    susan。。。
    这个没有卖相，但是不错吃。

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  3. Casey2011年1月17日 12:29

    样子很像花生饼咯！

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  4. irene myme2011年1月17日 14:19

    哇。。这饼要用５粒蛋黄？！好多哦~~

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  5. 康妈2011年1月17日 14:22

    核桃酥，我要吃！
    如果可以选我要核桃酥，不要花生饼，核桃很有营养的！

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  6. ariescovis2011年1月17日 15:49

    casey。。。
    嗯~像似。
    但是适合桃酥。
    好吃咧~也容易做。





    myme。。。
    是哦~当初我一看到食谱时，
    反应跟你一样。






    康妈。。。
    假如核桃放一颗的话，就真的好料！
    但是我又怕核桃抢完饼干的风头，
    再来核桃贵乜！
    所以，我就依饼干大小来分配核桃大小。

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  7. 爱心小厨2011年1月17日 16:28

    我要吃叻！

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  8. ariescovis2011年1月17日 16:39

    爱心。。。
    你接下来还要做什么饼？

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  9. Jihyeon2011年1月17日 21:12

    靚師奶，有沒有預我的份啊～～～

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