2010年10月14日星期四

晚餐~虾酱鸡+菜

虾酱鸡
虾酱鸡是用刚才下午吃剩的黄梨和虾酱膏
乱煮出来的
我又忘记这个叫什么了?





7 条评论:

  1. 我还没买过虾酱膏。
    不过,看起来很好吃哦!

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  2. 哇色~你不直烘焙功夫进步料,连烹饪也进步神速哦^_^
    几美下~~看了都流口水~
    呵呵,我也是跟你一样,吃菜不懂菜名,吃鱼也不懂鱼名的><

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  3. 最后一道应该是叫黄芽白吧。
    虾酱膏?rojak?配虾,没吃过,很特别叻。

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  4. 那應該是奶白菜,比較小顆的我們都叫中國奶白菜。

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  5. sean...
    但是有伤口的人就不可以用虾酱膏~




    winnie ah mi...
    hahahah~
    真的!我也是,吃菜不懂菜名,吃鱼也不懂鱼名的><哈哈哈~




    susan yee...
    我没有大炮哦~是好吃,又简单的‘佳肴’哈哈哈~





    Tam。。。
    谢谢你~
    (做莫你没有留下联络~paise呀?)

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  6. 阿靓,你很创意,我也是第一次看到这虾酱鸡咯!不过那个虾酱弄成rojak酱,沾水果好吃咯!

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  7. casey。。。
    A-鸡简单腌制,拿去炸。
    B-黄梨加点糖随便炒几下,下大辣椒,
      炒几下,虾酱膏倒下去,加水。
    C-把A加进去,翻几翻,收汁。

    ok,可以上桌了。
      

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