发糕！发～发～发

谢谢ａｎｇｅｌｉｎｅ给我指点迷津

学她做发糕

粘米粉 200 克
自发面粉 50 克

沙糖 150 克

水 220 ml

即溶酵母6 克
有汽汽水 80ml
（我用了sarsi）

色素数滴
（我没有放）

粉类过筛，酵母粉和糖，水搅拌均匀，
盖着，发酵 4 小时。

加入色素和汽水，放进蒸杯里，
大火蒸 20 分钟。

发酵了4个小时

倒入汽水

蒸好咯~

angeline的原食谱，我做了一半的分量，做出5个。

其实。。。刚才已经我做了一次，但是失败！

因为老眼昏花，手抄到厨房的食谱

材料是写一半，但是水依旧写220ml，汽水80ml，

这两样没有减半！！！

所以。。。。蒸出来的模样是如下。。。

看了都恶心~浪费材料！