２２粒上海月饼
（３０ｇ－皮，２０ｇ－黑芝麻馅）
１５０（ＩＩ）度，烘１０分钟，下火，
取出，涂上蛋液，再烘１５分钟，上下火。
６６粒上海饼
（没有馅料，就搓小圆圆）
（ＩＩ）１５０度，烘１０分钟，下火。
取出，涂上蛋液，再烘５分钟，上下火。
做个记录一下，全程就用这两个烤盘。
想不到我家老板要订我的上海月饼
他初一拜拜要用。
一路以来，他不怎么ｈｉｕ我的杰作，
他说我的烘培很烂！！！没有水准！
又吃不饱啦！浪费钱！
厨艺要棒！才重要嘛！
我的压力有多大，你们看到了吧！
不管你那么多！你这一只不识货的猪头饼！
我烘得开心呀！你吹咩～～～
猪八戒！！！！
ｏｋｏｋ～ｄｏｎｔ ｓｐｏｉｌ ｍｙ ｍｏｏｄ！
还有做了两个特别版给爸爸妈妈
（皮-30g，无陷料）
（特别鸣谢～爱心小厨忘记带回的月饼模）
咔咔咔～
从刚才９ｐｍ忙到现在３ａｍ多了，
外面也下雨，我也好累了。
明天睡醒才收拾
现在4.35am我翻来覆去，想着，想着，
8/10/2010要交3粒16cm,Chiffon Cake
10/10/2010要交大概24粒小蛋糕
那么要做什么口味？用什么纸杯？
睡不着，爬起来上网！
哇。。你今天起得比我早哦！哈，你根本没睡啦！
回复删除告诉你家老板~Practice make perfect，要不断的练习才会有进步哦。。。加油，努力哦！我支持你哦！
好期待你接下来的作品。。。嘻嘻！！
myme...
回复删除早安！现在8am，我起来了，
起来看质料，但是人是累累的。
你是超赞的咯~~~
回复删除厉害涅^_^，呵呵~你家老板现在应该是很光荣觉得他老婆会烘焙了吧~一定是他带你的蛋糕出去人家讲厉害，所以他快快再叫你做，哈哈~~威给他看咯，加油↖(^ω^)↗
winnie ah mi...
回复删除是酱咩？
我猜他是贪我便宜才是。
不过，我又有机会练习啦~
一定要他捶心肝，看走眼！
好事来的，就是你烘得好，他才叫你做啊！那么以后要叫他sponsor什么烘焙材料啊，仪器啊嘛是容易咯！哈哈！
回复删除拍拍手..好厉害！！
回复删除做那么多，又很好看，
月饼难不倒你了。。
靓靓，你粉厉害哦！ 还可以不休息。 记得好好休息才能烘美美的蛋糕。
回复删除哇……真的累坏了^o^一定要好好的睡一觉嘛要不会很残的叻^o^
回复删除妳家老板要妳给他做这么多月饼哪就证明妳的烘焙大有进步了。加油。。哈哈！！
你的上海月饼粒粒都是圆圆美美的！好厉害！
回复删除下来还要做戚风和蛋糕。。。有得忙了！可别累坏了哦! ^_^
你真的厉害了。
回复删除我是没办法烘那么多啦，
累啊。。。。
顶不住
casey...
回复删除对咯~那么我要加紧把功夫练好！
好让他到时，对我的杰作是
目瞪口呆！垂涎三尺！
e起打开幸福的滋味。。。
亲爱的，你不要开我玩笑啦~
其它月饼我还没有正式‘再战’呢~
AngieYHL。。。
是咯，今早8点，我就醒了。
现在是累的咯~
Angie Ng。。。
是咯~我很残的，样子很像63岁！阿哈哈~
所以我每次跟他说：我是笨，是慢，资质差，
但是我还是想学，想做，我都没有懒惰呀！
你干嘛每次泼我冷水哦？你没有礼貌咯！
你都没有跟我共患难（一起吃失败之作）
他说：我给你气死！
秀秀。。。
昨晚在我还没有开工之前，我sos你，
你有看见吗？我在你的profile里又找不到你
email，才知道你住新呀，我还想要打电话给你sos.
我是要问你，奶油月饼的食谱在那里？
sean。。。
一气呵成，就没有关系，还开心的呢！
假如是呵不成（失败）。。。
我没有眼睛看哦！心情跌倒谷底。
再来，我没有上班，隔天可以睡觉。
但是还有午餐，晚餐要煮。
现在开始眼皮很累了，
但是我想做巧思妈咪作的红茶雪芳蛋糕。
aries
回复删除很佩服你呢~
做通宵！！！
好多的上海月饼~
哇！！越来越班奈了哦。。
回复删除还可以赚钱tim...
好吃才会有生意，
你家老板“识货”。。嘻嘻
蔚蓝月夜。。。
回复删除偶尔还可以啦~
天天的话，我会死掉！
vivian。。。
那里有给我工钱呀？？？
不过，只要我的要求，他有做到的话，
ok啦~可以抵消。嘻嘻~
不要怕，我不会要他去撞墙的~
我要他捶心肝罢了！哈哈哈哈~