青红萝卜猪骨汤

[材料]

青萝卜

红萝卜
红枣（去核）

猪骨

做法：

青、红萝卜洗净去皮切块，

猪骨洗净用开水烫过，

先大火煲猪骨半小时

然后加上青红萝卜

转中小火煲1个半时，

加盐调味即可。

有时候我也会这样煮

材料 :

紅蘿蔔

青蘿蔔

豬骨/排骨/瘦肉/鸡骨

南北杏

蜜棗/去核紅棗

陳皮 1 片

有时我用这样的材料

材料:

青萝卜

红萝卜

猪骨

蜜枣

玉米

有时候我喜欢这样煲

材料：

青萝卜

红萝卜

猪骨

玉竹

枸杞子

红枣（去核）

红萝卜和白萝卜是不能一起煮的，

因为一个主补，一个主泻，

所以混在一起吃了等于白吃，

不过青萝卜就不一样了，

青红萝卜煲猪骨这个汤很多广东人都爱，

因为它可以清热解毒，而且最重要就是美味。