第一碟，中火。
看见吗？边都溶了，粘着纸。
看得清楚吗？粘死死了！
第二碟，小火。
比较美了，但是冷却后，按时有点硬。
你们猜猜看，我用什么做馅？
大家都知道我的烘培是很烂，
所以靓师奶也来学人家做中式糕点，
好让烤炉可以休息一下
咔咔咔~
满足靓师奶的求知欲
好学不倦的靓师奶
第一次做了‘红龟粿’
感谢激发我做糕点的爱心小厨
给我信心的知足常乐。。。
还有蔚蓝月亮的食谱
皮料：
５００g 糯米粉
４ 汤匙 细糖
４ 汤匙 油
水 适量
手粉：
糯米粉
内＂陷＂
一样是干的绿豆陷
涂抹：
熟油
做法：
１）将皮料的材料加入一点红色素一起揉成团。
２）手抹糯米粉，将糯米团压扁包入陷料，
放入模型内压一压（在模型放点粉）
敲在香蕉叶上（ 香蕉叶涂抹一点油）
３）steam 大概５－７分钟。
（小朋友们午睡醒来了）
淳淳：咪咪，你的乌龟kuih好了吗？
绍绍：有没有甜甜哦？
我：你吃吃看先~
淳淳：妈咪，开不到，纸破了，怎样哦？
绍绍：咬了一口（大大力拉开）
我：好吃吗？
绍绍：有点硬，没有甜的？？
淳淳：好吃咧，好像pumkin饭的口味。
我：好吃吗？
绍绍：好吃，但是我吃一个就好，我怕吃太多，
会吐！
我：酱严重咩？
在做多几次就会成功了的。。。。
回复删除加油^^
期待ing...
下次改用香蕉叶,
回复删除还有皮料加些番薯泥就不会硬了.
小孩的对话，笑翻了我～
回复删除如果用防粘纸就会较好吧！？
龟粿应该就不会被纸粘得死死的，呵呵！
厉害咯~靓师奶，现在越来越厉害哦~很不错咯，呵呵，好过我只会吃，哈哈~
回复删除阿靓，
回复删除妳不是说要加南瓜泥吗？为何没有加？
我同意vivi@n的说法，下次用香蕉叶和皮料加番薯泥，效果会很好！加油！
吃太多会吐拉。。
回复删除够力。。这儿子。。哈哈哈
贝壳。。。
回复删除你有什么秘诀吗？
vivian。。。
我家楼下本来有香蕉树的，但是不懂几时倒了！番薯泥要加多少的比例？
QiQi。。。
防粘纸？烘培店买吗？
winnie ah mi。。。
简单的材料，不难的步骤，我还可以啦~
再来有人肯教的话，我一定要学。
不然靓师奶在家荒废时光了。
谢谢你的鼓励，很重要。
少一个人，多一个人的加油，
对我来说，极之重要哦~
spdong。。。
我找半死，找不到sweet family。
我把南瓜泥当馅料，跟你说，别有一番风味呢。番薯泥要多少比例加进去？
meylim。。。
听他这么一说，就知道不是很合他胃口啦，
绍绍很嘴刁。
番薯的食谱我家有嘛！
回复删除qiqi家就两种都有，找不到为何不call我？？？
spdong...
回复删除我有看见你的番薯红龟粿，
我以为馅是番薯的话，就叫番薯红龟粿。
我没有注意下去，番薯泥加在糕皮里。
好，等下我去qiqi家。
对不起，帮不到你了。。。。
回复删除因为我不会做。。。
paise..